Поможем подобрать оптимальный вариант под Ваши потребности и бюджет!
Просто оставьте заявку, и наш консультант свяжется с Вами в ближайшее время - это абсолютно бесплатно.
Конвекционные печи
Конвекционная печь отлично готовит любые блюда, но лучше всего эффект данного оборудования можно заметить по выпечке. Вентиляционная система помогает теплу от нагревательного тэна равномерно распределиться по камере. Благодаря постоянным потокам горячего воздуха мучные изделия становятся пышными, румяными и воздушными. Готовятся быстро и вероятность того, что они подгорят меньше, чем в обычных печах. Блюдо держит почти одинаковую температуру, как внутри, так и снаружи, поэтому с конвенцией практически никогда не бывает такого, что продукт, внутри сырой, а снаружи уже сгорел.
Объем камеры: 38 л
Мощность: 1,80 кВт
Температурный диапазон: 30-250оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электронный
Материал корпуса: нерж.сталь
Габаритные размеры: 502х335х454 мм
Напряжение: 220/50/1
Вес: 11 кг
Наличие таймера: 60 мин
Наличие подсветки: да
Мощность: 1,80 кВт
Температурный диапазон: 30-250оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электронный
Материал корпуса: нерж.сталь
Габаритные размеры: 502х335х454 мм
Напряжение: 220/50/1
Вес: 11 кг
Наличие таймера: 60 мин
Наличие подсветки: да
8 390 руб.
Производитель: Gemlux
Остаток: В наличии*
Код: 00017144100
Объем камеры: 36 л
Мощность: 1,60 кВт
Температурный диапазон: 100-250оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электромеханическое
Материал корпуса: окраш. сталь
Габаритные размеры: 522х381х327 мм
Напряжение: 220/50/1
Вес: 8,8 кг
Наличие таймера: 60 мин
Наличие подсветки: да
Мощность: 1,60 кВт
Температурный диапазон: 100-250оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электромеханическое
Материал корпуса: окраш. сталь
Габаритные размеры: 522х381х327 мм
Напряжение: 220/50/1
Вес: 8,8 кг
Наличие таймера: 60 мин
Наличие подсветки: да
7 345 руб.
Производитель: Gemlux
Остаток: В наличии*
Код: 00017144110
Объем камеры: 45 л
Мощность: 2 кВт
Температурный диапазон: 100-250оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электромеханическое
Материал корпуса: окраш. сталь
Габаритные размеры: 587х410х363 мм
Напряжение: 220/50/1
Вес: 13,2 кг
Наличие таймера: 60 мин
Наличие подсветки: да
Мощность: 2 кВт
Температурный диапазон: 100-250оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электромеханическое
Материал корпуса: окраш. сталь
Габаритные размеры: 587х410х363 мм
Напряжение: 220/50/1
Вес: 13,2 кг
Наличие таймера: 60 мин
Наличие подсветки: да
8 142 руб.
Производитель: Gemlux
Остаток: В наличии*
Код: 00017144122
Объем камеры: 38 л
Мощность: 1,8 кВт
Температурный диапазон: 30-230оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электронное
Материал корпуса: нерж.сталь
Габаритные размеры: 502х335х454 мм
Напряжение: 220/50/1
Вес: 11,1 кг
Наличие таймера: 120 мин
Наличие подсветки: да
Мощность: 1,8 кВт
Температурный диапазон: 30-230оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электронное
Материал корпуса: нерж.сталь
Габаритные размеры: 502х335х454 мм
Напряжение: 220/50/1
Вес: 11,1 кг
Наличие таймера: 120 мин
Наличие подсветки: да
12 412 руб.
Производитель: Gemlux
Остаток: В наличии*
Код: 00017144123
Временно не возим данную модель!
Объем камеры: 65 л
Мощность: 2,2 кВт
Температурный диапазон: 30-230оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электронное
Материал корпуса: нерж.сталь
Габаритные размеры: 380х630х380 мм
Напряжение: 220/50/1
Вес: 14,02 кг
Наличие таймера: 120 мин
Наличие подсветки: да
Объем камеры: 65 л
Мощность: 2,2 кВт
Температурный диапазон: 30-230оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электронное
Материал корпуса: нерж.сталь
Габаритные размеры: 380х630х380 мм
Напряжение: 220/50/1
Вес: 14,02 кг
Наличие таймера: 120 мин
Наличие подсветки: да
16 841 руб.
Производитель: Gemlux
Остаток: В наличии*
Код: 00017144127
Объем камеры: 26 л
Мощность: 1,6 кВт
Температурный диапазон: 40-230оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электронное
Материал корпуса: нерж.сталь
Габаритные размеры: 475х390х285 мм
Напряжение: 220/50/1
Вес: 6,6 кг
Наличие таймера: 120 мин
Наличие подсветки: да
Серия Gemlux: Platinum
Мощность: 1,6 кВт
Температурный диапазон: 40-230оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электронное
Материал корпуса: нерж.сталь
Габаритные размеры: 475х390х285 мм
Напряжение: 220/50/1
Вес: 6,6 кг
Наличие таймера: 120 мин
Наличие подсветки: да
Серия Gemlux: Platinum
6 646 руб.
Производитель: Gemlux
Остаток: В наличии*
Код: 00017144130
Объем камеры: 28 л
Мощность: 1,5 кВт
Температурный диапазон: 30-230оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электронное
Материал корпуса: нерж.сталь
Габаритные размеры: 459х374х346 мм
Напряжение: 220/50/1
Наличие таймера: 60 мин
Наличие подсветки: да
Мощность: 1,5 кВт
Температурный диапазон: 30-230оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электронное
Материал корпуса: нерж.сталь
Габаритные размеры: 459х374х346 мм
Напряжение: 220/50/1
Наличие таймера: 60 мин
Наличие подсветки: да
8 547 руб.
Производитель: Gemlux
Остаток: В наличии*
Код: 00017144132
Объем камеры: 38 л
Мощность: 1,8 кВт
Температурный диапазон: 30-230оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электронное
Материал корпуса: нерж.сталь
Габаритные размеры: 502х335х454 мм
Напряжение: 220/50/1
Наличие таймера: 120 мин
Вес: 11 кг
Наличие подсветки: да
Серия Gemlux: Platinum
Мощность: 1,8 кВт
Температурный диапазон: 30-230оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электронное
Материал корпуса: нерж.сталь
Габаритные размеры: 502х335х454 мм
Напряжение: 220/50/1
Наличие таймера: 120 мин
Вес: 11 кг
Наличие подсветки: да
Серия Gemlux: Platinum
11 381 руб.
Производитель: Gemlux
Остаток: В наличии*
Код: 00017144133
Объем камеры: 45 л
Мощность: 2 кВт
Температурный диапазон: 30-230оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электронное
Материал корпуса: нерж.сталь
Габаритные размеры: 570х415х355 мм
Напряжение: 220/50/1
Наличие таймера: 120 мин
Вес: 11 кг
Наличие подсветки: да
Мощность: 2 кВт
Температурный диапазон: 30-230оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электронное
Материал корпуса: нерж.сталь
Габаритные размеры: 570х415х355 мм
Напряжение: 220/50/1
Наличие таймера: 120 мин
Вес: 11 кг
Наличие подсветки: да
12 832 руб.
Производитель: Gemlux
Остаток: В наличии*
Код: 00017144139
Объем камеры: 32 л
Мощность: 1,6 кВт
Температурный диапазон: 30-230оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электронное
Материал корпуса: нерж.сталь
Габаритные размеры: 459х374х346 мм
Вес: 8 кг
Таймер: 120 мин
Наличие подсветки: да
Серия Gemlux: Platinum
Мощность: 1,6 кВт
Температурный диапазон: 30-230оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электронное
Материал корпуса: нерж.сталь
Габаритные размеры: 459х374х346 мм
Вес: 8 кг
Таймер: 120 мин
Наличие подсветки: да
Серия Gemlux: Platinum
9 496 руб.
Производитель: Gemlux
Остаток: В наличии*
Код: 00017144137
СНЯТ С ПРОИЗВОДСТВА
Объем камеры: 65 л
Мощность: 2,2 кВт
Температурный диапазон: 30-230оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электронное
Материал корпуса: нерж.сталь
Габаритные размеры: 380х630х380 мм
Вес: 14,02 кг
Таймер: 120 мин
Наличие подсветки: да
Объем камеры: 65 л
Мощность: 2,2 кВт
Температурный диапазон: 30-230оС
Комплектация: решетка, противень с держателем, сливной поддон
Тип управления: электронное
Материал корпуса: нерж.сталь
Габаритные размеры: 380х630х380 мм
Вес: 14,02 кг
Таймер: 120 мин
Наличие подсветки: да
Цена по запросу
Производитель: Gemlux
Остаток: Под заказ
Код: 00017144143
800*747*563мм
6.9 кВт
4 уровня
600*400 либо GN1/1
6.9 кВт
4 уровня
600*400 либо GN1/1
115 700 руб.
Остаток: В наличии*
Код: 17168605
Конвекционные печи Vortmax серии Prime идеально подходят для выпечки и приготовления гастрономии. Без пароувлажнения. Конвекционная печь PC443M+Pх443 имеет вместимость 4 уровня для размещения решеток и противней 435х350 мм. Расстояние между уровнями – 84 мм. Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали. Электромеханическая панель управления. Имеется подсветка камеры, таймер выпечки со звуковым сигналом и световой индикатор процесса готовки. Равномерный нагрев обеспечивают вентиляторы, вращающиеся в разных направлениях. Время разогрева до макс. температуры 280°С 16 минут. Мощность: 3,1 кВт; напряжение: 220 В. В комплекте 1 решетка 435х350 мм.
Цена по запросу
Производитель: Vortmax
Остаток: В наличии*
Код: 00017187192
Конвекционные печи Vortmax серии Prime идеально подходят для выпечки и приготовления гастрономии. Без пароувлажнения. Конвекционная печь PC364BM имеет вместимость 3 уровня для размещения противней и аксессуаров стандарта 600х400 мм. Расстояние между уровнями – 84 мм. Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали. Электромеханическая панель управления. Имеется подсветка камеры, таймер выпечки со звуковым сигналом и световой индикатор процесса готовки. Равномерный нагрев обеспечивают вентиляторы, вращающиеся в разных направлениях. Время разогрева до макс. температуры 280°С 16 минут. Мощность: 3,1 кВт; напряжение: 220 В.
52 938 руб.
Производитель: Vortmax
Остаток: В наличии*
Код: 00017187193
Конвекционные печи Vortmax серии Prime используются для выпечки и приготовления гастрономии. Без пароувлажнения. Конвекционная печь PC411GNM имеет вместимость 4 уровня для размещения гастроемкостей, корзин, решеток и других аксессуаров стандарта GN 1/1. Расстояние между уровнями – 84 мм. Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали. Удобная электромеханическая панель управления. Подсветка камеры, таймер выпечки со звуковым сигналом и световой индикатор процесса готовки. Равномерный нагрев обеспечивают вентиляторы, вращающиеся в разных направлениях. Время разогрева до макс. температуры 280°С 16 минут. Мощность: 3,1 кВт; напряжение: 220 В.
45 179 руб.
Производитель: Vortmax
Остаток: В наличии*
Код: 00017187194
Печь конвекционная т.м.Vortmax серии PC, мод.PC443M предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры. В комплект входит: 1 решеткой Pх443 и 4 противня прот.435х350х10х0.8/2к,ч.
33 383 руб.
Производитель: Vortmax
Остаток: В наличии*
Код: 00017187244
СНЯТА С ПРОИЗВОДСТВА
Габаритные размеры:750*720*585мм
Размер противней: 600*400мм
В комплекте 4 противня
Возможно использование г/ё GN1/1
Мощность: 6,1кВт, 220В
Диапазон температуры: 60-270 град.
С пароувлажнением
Габаритные размеры:750*720*585мм
Размер противней: 600*400мм
В комплекте 4 противня
Возможно использование г/ё GN1/1
Мощность: 6,1кВт, 220В
Диапазон температуры: 60-270 град.
С пароувлажнением
78 995 руб.
Производитель: ATESY
Остаток: В наличии*
Код: 17302387
Печь конвекционная электрическая предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Компактная модель. Оснащена механической панелью управления, таймер на 60 минут. Имеет два режима работы - конвекция, конвекция и пар. Ручное пароувлажнение с кнопкой подачи пара. Вмещает четыре противня (433х333 мм). Выполнена из нержавеющей стали.
Цена по запросу
Производитель: Eksi
Остаток: В наличии*
Код: 00017218111
Тип: электрическая
Управление: механическое
Пароувлажнение: нет
Подключение к водопроводу: нет
Встроенная помпа: нет
Уровни: 4
Размер противня: 460х330
Противни в комплекте: да
Расстояние между уровнями, мм: 75
Температурный режим, С: +65...+260
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 2.8
Вес без упаковки, кг: 23.6
Высота, мм: 51
Ширина, мм: 58
Глубина, мм: 57
Управление: механическое
Пароувлажнение: нет
Подключение к водопроводу: нет
Встроенная помпа: нет
Уровни: 4
Размер противня: 460х330
Противни в комплекте: да
Расстояние между уровнями, мм: 75
Температурный режим, С: +65...+260
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 2.8
Вес без упаковки, кг: 23.6
Высота, мм: 51
Ширина, мм: 58
Глубина, мм: 57
40 299 руб.
Производитель: Eksi
Остаток: В наличии*
Код: 00018663253
Печь конвекционная электрическая предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Нагрев воздуха осуществляется ТЭНами. Равномерный нагрев воздуха на всех уровнях. Оснащена функцией пароувлажнения. Рассчитана на загрузку пяти противней (400х600 мм).
148 555 руб.
Производитель: Sinmag
Остаток: В наличии*
Код: 00017354651
Печь конвекционная электрическая предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Нагрев воздуха осуществляется ТЭНами. Равномерный нагрев воздуха на всех уровнях. Оснащена функцией пароувлажнения. Рассчитана на загрузку пяти противней (400х600 мм).
242 931 руб.
Производитель: Sinmag
Остаток: В наличии*
Код: 00017354652
Конвекционная печь WLBake V443ER представляет собой малую печь с вертикальным открытием двери. Оснащена реверсивным односкоростным мотором и программируемой электронной панелью управления (99 программ, 3 цикла выпечки). Вместимость 4 противня 450х330 мм. Расстояние между уровнями 80 мм. Пекарная камера изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1,2 мм. Нагрев до 280°С, с автоматической подачей пара. Возможно размещение на расстойке или на стенде с направляющими. Опционально: оснащение печей помпой и баком для воды для использования пароувлажнения без подключения к водопроводу и исполнение с боковым открыванием двери.
76 591 руб.
Производитель: WLBake
Остаток: В наличии*
Код: 00017357633
Конвекционная печь WLBake V443MR представляет собой малую печь с вертикальным открытием двери. Оснащена реверсивным односкоростным мотором и механической панелью управления. Вместимость 4 противня 450х330 мм. Расстояние между уровнями 80 мм. Пекарная камера изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1,2 мм. Нагрев до 280°С, с ручной подачей пара. Возможно размещение на расстойке или на стенде с направляющими. Опционально: оснащение печей помпой и баком для воды для использования пароувлажнения без подключения к водопроводу и исполнение с боковым открыванием двери.
57 097 руб.
Производитель: WLBake
Остаток: В наличии*
Код: 00017357635
Конвекционная печь WLBake V464ER представляет собой малую печь с вертикальным открытием двери. Оснащена реверсивными односкоростными вентиляторами мощностью 150 Вт и программируемой электронной панелью управления (99 программ, 3 цикла выпечки). Вместимость 4 противня 600х400 мм. Расстояние между уровнями 80 мм. Пекарная камера изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1,2 мм. Нагрев до 280°С, с автоматической подачей пара. Возможно размещение на расстойке или на стенде с направляющими. Опционально: оснащение печей помпой и баком для воды для использования пароувлажнения без подключения к водопроводу и исполнение с боковым открыванием двери. Конвекционные печи WLBake серии V рекомендованы для применения на предприятиях общепита, АЗС, торговли и небольших производствах.
113 547 руб.
Производитель: WLBake
Остаток: В наличии*
Код: 00017357638
Конвекционная печь WLBake V464MR представляет собой малую печь с вертикальным открытием двери. Оснащена реверсивными односкоростными вентиляторами мощностью 150 Вт и механической панелью управления. Вместимость 4 противня 600х400 мм. Расстояние между уровнями 80 мм. Пекарная камера изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1,2 мм. Нагрев до 280°С, с ручной подачей пара. Возможно размещение на расстойке или на стенде с направляющими. Опционально: оснащение печей помпой и баком для воды для использования пароувлажнения без подключения к водопроводу и исполнение с боковым открыванием двери. Конвекционные печи WLBake серии V рекомендованы для применения на предприятиях общепита, АЗС, торговли и небольших производствах.
96 548 руб.
Производитель: WLBake
Остаток: В наличии*
Код: 00017358963
Пекарная камера выполнена из высококачественной 1,2 мм нержавеющей стали, теплоизолирована слоем минеральной ваты, а пространство между стенками и пекарной камерой принудительно вентилируется, обеспечивая охлаждение электронных компонентов и безопасную температуру корпуса. внутреннее стекло, уплотнитель дверцы, направляющие и задняя стенка – легко снимаются для мойки, а углы пекарной камеры закруглены для легкой очистки. Подсветка пекарной камеры, таймер на 60 минут. Производство Италия.
34 300 руб.
Производитель: WLBake
Остаток: В наличии*
Код: 00017359129
Тип: электрическая
Управление: электронное
Пароувлажнение: да
Уровни: 4
Размер противня: 600х400
Противни в комплекте: нет
Расстояние между уровнями, мм: 80
Температурный режим, С: +285
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 10.8
Вес, кг: 103
Высота, мм: 705
Ширина, мм: 920
Глубина, мм: 840
Управление: электронное
Пароувлажнение: да
Уровни: 4
Размер противня: 600х400
Противни в комплекте: нет
Расстояние между уровнями, мм: 80
Температурный режим, С: +285
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 10.8
Вес, кг: 103
Высота, мм: 705
Ширина, мм: 920
Глубина, мм: 840
114 934 руб.
Производитель: WLBake
Остаток: В наличии*
Код: 00018663633
Тип: электрическая
Управление: электронное
Пароувлажнение: да
Уровни: 6
Размер противня: 600х400
Противни в комплекте: нет
Расстояние между уровнями, мм: 80
Температурный режим, С: +285
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 10.8
Вес, кг: 117
Высота, мм: 865
Ширина, мм: 920
Глубина, мм: 840
Управление: электронное
Пароувлажнение: да
Уровни: 6
Размер противня: 600х400
Противни в комплекте: нет
Расстояние между уровнями, мм: 80
Температурный режим, С: +285
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 10.8
Вес, кг: 117
Высота, мм: 865
Ширина, мм: 920
Глубина, мм: 840
140 431 руб.
Производитель: WLBake
Остаток: В наличии*
Код: 00018663634
Тип: электрическая
Управление: механическое
Пароувлажнение: да
Уровни: 6
Размер противня: 600х400
Противни в комплекте: нет
Расстояние между уровнями, мм: 80
Температурный режим, С: +285
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 10.8
Вес, кг: 117
Высота, мм: 865
Ширина, мм: 920
Глубина, мм: 840
Управление: механическое
Пароувлажнение: да
Уровни: 6
Размер противня: 600х400
Противни в комплекте: нет
Расстояние между уровнями, мм: 80
Температурный режим, С: +285
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 10.8
Вес, кг: 117
Высота, мм: 865
Ширина, мм: 920
Глубина, мм: 840
139 888 руб.
Производитель: WLBake
Остаток: В наличии*
Код: 00018663635
Количество камер: 3
Вместимость, противней 400x600 мм: 2
Вместимость, противней 600x800 мм: 1
Управление: электронное
Ширина пода, мм: 820
Глубина пода, мм: 620
Высота пода, мм: 180
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 16.8
Вес, кг: 530
Ширина, мм: 1200
Глубина, мм: 1070
Высота, мм: 1990
Вместимость, противней 400x600 мм: 2
Вместимость, противней 600x800 мм: 1
Управление: электронное
Ширина пода, мм: 820
Глубина пода, мм: 620
Высота пода, мм: 180
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 16.8
Вес, кг: 530
Ширина, мм: 1200
Глубина, мм: 1070
Высота, мм: 1990
1 208 369 руб.
Производитель: WLBake
Остаток: В наличии*
Код: 00018663636
В интернет-магазине «ХолодМаркетУрал» есть печи всевозможных габаритов, что сможет удовлетворить любые запросы кафе, ресторанов и мини-пекарни. В наличии также печи с функцией пароувлажнение, что позволяет создавать эффект пароварки. Овощи, мясо и рыба, приготовленные таким образом будут более сочными, уменьшится вероятность подгорание. Данной опцией также пользуются при выпекании крупных изделий из дрожжевого теста.
На, что следует обратить внимание?
- Габариты – учитывайте объёмы производства, возможность прохода техники в проём дверей и то, как печь станет на кухне.
- Напряжение – 220 В и 380 В. При неправильном выборе прибор может сгореть.
- Панель управления – механическая, электронная, электромеханическая. С программным обеспечением или исключительно ручным режимом.
- Максимальные температуры – 270 и 300 °С.
- Расстояние между уровнями – с расчетом на продукты, которые будут изготавливаться.
- Количество уровней – чем их больше, тем шире возможность готовить сразу несколько блюд одновременно.
- Наличие дополнительных аксессуаров (противней, решеток) и подставок.
- Мощность.
Если вы уже решили для себя, какие из этих функций необходимы, пишите, и мы предложим по ним подходящую модель!
Бесплатная консультация
Ответим в течение 10 минут
