Просто оставьте заявку, и наш консультант свяжется с Вами в ближайшее время - это абсолютно бесплатно.
Конвекционные печи
Конвекционная печь отлично готовит любые блюда, но лучше всего эффект данного оборудования можно заметить по выпечке. Вентиляционная система помогает теплу от нагревательного тэна равномерно распределиться по камере. Благодаря постоянным потокам горячего воздуха мучные изделия становятся пышными, румяными и воздушными. Готовятся быстро и вероятность того, что они подгорят меньше, чем в обычных печах. Блюдо держит почти одинаковую температуру, как внутри, так и снаружи, поэтому с конвенцией практически никогда не бывает такого, что продукт, внутри сырой, а снаружи уже сгорел.
Напряжение 220 - 240 V ~
Мощность (кВт) 3,4kW
Размер (Ш х Г х В), мм 460x655x525
Максимальная температура приготовления 260
Стандартная комплектация Лопатка для пиццы 300х300
Противень тефлоновый для пиццы
Противень антипригарный с бортом 24 мм
Антипригарный коврик 305х305
Нижний тефлоновый противень
Гарантия 2 года
Логистическая информация
Вес (кг) 40,4
Габаритные размеры в упаковке 544x694x570
Напряжение 220 - 240 V ~
Мощность (кВт) 3,4kW
Размер (Ш х Г х В), мм 460x655x525
Максимальная температура приготовления 260
Стандартная комплектация Лопатка для панини
Решетка для панини
Нижний тефлоновый противень
Антипригарный коврик 270х270
Гарантия 2 года
Логистическая информация
Вес (кг) 40,4
Габаритные размеры в упаковке 544x694x570
Напряжение 220 - 240 V ~
Мощность (кВт) 3,4kW
Размер (Ш х Г х В), мм 460x655x525
Максимальная температура приготовления 260
Стандартная комплектация Лопатка для пиццы 300х300
Лопатка для панини
Тефлоновый противень для пиццы
Решётка для панини
Противень антипригарный с бортом 24 мм
Нижний тефлоновый противень
Антипригарный коврик 305х305
Антипригарный коврик 270х270
Гарантия 2 года
Логистическая информация
Вес (кг) 40,4
Габаритные размеры в упаковке 544x694x570
В интернет-магазине «ХолодМаркетУрал» есть печи всевозможных габаритов, что сможет удовлетворить любые запросы кафе, ресторанов и мини-пекарни. В наличии также печи с функцией пароувлажнение, что позволяет создавать эффект пароварки. Овощи, мясо и рыба, приготовленные таким образом будут более сочными, уменьшится вероятность подгорание. Данной опцией также пользуются при выпекании крупных изделий из дрожжевого теста.
На, что следует обратить внимание?
- Габариты – учитывайте объёмы производства, возможность прохода техники в проём дверей и то, как печь станет на кухне.
- Напряжение – 220 В и 380 В. При неправильном выборе прибор может сгореть.
- Панель управления – механическая, электронная, электромеханическая. С программным обеспечением или исключительно ручным режимом.
- Максимальные температуры – 270 и 300 °С.
- Расстояние между уровнями – с расчетом на продукты, которые будут изготавливаться.
- Количество уровней – чем их больше, тем шире возможность готовить сразу несколько блюд одновременно.
- Наличие дополнительных аксессуаров (противней, решеток) и подставок.
- Мощность.
Если вы уже решили для себя, какие из этих функций необходимы, пишите, и мы предложим по ним подходящую модель!
Ответим в течение 10 минут
