Зонты вытяжные

На профессиональной кухне не обойтись без вытяжного зонта с хорошей производительностью. Его располагают над источником выделения тепла. Функция аппарата улавливать горячий воздух и примеси (запахи, частички масла, пара) и выводит их из помещения с помощью вентиляционного отверстия.

Виды зонтов

Существует несколько разновидностей:

• вытяжной зонт,
• приточно-вытяжной зонт.

Вытяжные зонты

Этот вид агрегата направлен на удаление горячего воздуха, продуктов сгорания и жира, копоти. Аппарат втягивает горячий воздух, который в первую очередь попадает в жироулавливающие фильтры. Затем он выводится наружу через воздуховод. Вытяжной зонт предназначен для помещений, в которых есть дополнительный приток воздуха.

Главные функциональные части агрегата —жироуловитель и вентилятор. Последний нужен чтобы разрежать воздух, и направлять поток с примесями в жироуловители. В последних есть специальные отстойники, где задерживается мелкодисперсный жир.

Фильтры для жира делятся на два типа:

• сборно-разборные,
• неразборные.

Аппараты с неразборными фильтрами дешевле, однако сложность в том, что в такой конструкции сложно очистить внутреннюю часть. Сборно-разборные запчасти более удобные в эксплуатации.

Использовать зонты без фильтров запрещено. Вентилятор при таких условиях покроется жировым пластом очень быстро. Его придется часто очищать. К тому же такая ситуация не соответствует нормам пожарной безопасности и может привести к плачевным последствиям или штрафу со стороны контролирующей организации.

Приточно-вытяжной зонт

Агрегат служит не только чтобы вытягивать загрязненный воздух, но и для нагнетания чистого. По всем остальным параметрам он не сильно отличается от вытяжного аналога.

По типу конструкции агрегаты делятся на такие виды:

• Пристенный. Соответственно названию, крепятся к стене над источником тепла.
• Островной. Крепится на потолок над жаро-варочной поверхностью.

У нас вы можете приобрести зонты вытяжные нержавеющие из оцинкованной стали. В каталоге вы найдете широкий выбор моделей. Если у вас возникли вопросы, то обращайтесь к нашим менеджерам по телефону +7 (343) 361 12 85. Купить у нас вытяжной зонт по доступной цене просто, оформляйте заказ через корзину или звоните операторам. Они оформят заказ в телефонном режиме.

Столы производственные, Ванны моечные, Зонты вытяжные, Стеллажи полочные кухонные, Тележки-шпильки, Тележки сервировочные, товарные, Полки настенные, Подтоварники, Шкафы для одежды, Шкафы кухонные, Подставки под пароконвектоматы и конвекционные печи, Нейтральные модули тепловых линий, Вешало для мясных туш, Рукомойники, Подставки под печи для пиццы, Полки настольные, Колоды для рубки мяса, Жироуловители