Фритюрницы
Одним из современных и самых вкусных вариантов создания блюд — это обжаривание во фритюре. Уникальные по вкусовым качествам продукты получаются после погружения ингредиентов в растительное масло. Таким способом к примеру, можно приготовить: куриные крылышки, картофель фри, сырные палочки и многое другое.
Ёмкость, л: 4
Напряжение, мощность: 220В, 2 кВт
Ёмкость, л: 4+4
Напряжение, мощность: 220В, 4 кВт
2,5 кВт, 220 В
6 л, с крышкой, 4 кг, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 60-190 С°, в комплектацию входят корзины и крышка
5 кВт, 220 В
6+6 л, с крышкой, 8 кг, материал корпуса: нержавеющая сталь , температурный режим: 60-190 С° , в комплектацию также входят корзины и крышки
2,5 кВт, 220 В
5,4 кг, 1 ванна емкостью 4 л с крышкой, 1 фритюрная корзина, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 60-190 С°
5 кВт, 220 В
10,2 кг, 2 ванны емкостью 4 л с крышками, 2 фритюрные корзины, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 60-190 С°
Вид нагрева Электро
Общий объем, л 4
Количество ванн 1
Кран для слива масла Нет
Температурный режим, °С +60...+190
Мощность, кВт 2
Напряжение, В 220
Вес, кг 4
Высота (см) 27
Ширина (см) 38,5
Глубина (см) 32
Вид нагрева Электро
Общий объем, л 6
Количество ванн 1
Кран для слива масла Нет
Температурный режим, °С +60...+190
Мощность, кВт 2.5
Напряжение, В 220
Вес, кг 7.5
Высота (см) 29
Ширина (см) 31
Глубина (см) 41
2,5 кВт, 220 В
6 л, с крышкой, 4,6 кг
Размер корзины (без ручки), мм: 180x210x100
материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 50-190 С°, емкость для масла легко снимается, в комплектацию входят корзина и крышка
5 кВт, 220 В
6+6 л, с крышкой, 8,6 кг
размер корзины (без ручки), мм: 180x210x100
материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 50-190 С°, емкости для масла легко снимаются, в комплектацию входят корзины и крышки
Корпус-нерж.сталь, настольная, 1 ванна 4л; t 0 до 200 град., корзина 150*220*135 мм, крышка
Мощность, кВт 1,5
Термостат 55-1950С
Размеры корзины, мм GN 1/3
Размеры корзины, мм GN 1/2
Время приготовления, мин 10
Мощность, кВт 3.2
Одна ванна 12 кг (400x700x470 мм)
Время приготовления, мин 10
Мощность, кВт 3.2
Диапазон регулировки температуры, oС 55-195
Вид нагрева Электро
Общий объем, л 6
Количество корзин 2
Размеры корзин 140х245х100 мм
Вместимость корзины, кг 0.5
Мощность, кВт 2+2
Напряжение, В 220
Вес, кг 8
Страна-производитель Италия
Высота (см) 30
Ширина (см) 42
Глубина (см) 43
На сайте представлено множество вариантов бытовой техники, но особое место занимает фритюрница профессиональная. Из представленных образцов вы сможете выбрать лучший вариант для себя, ориентируясь на цену, отзывы, технические характеристики.
К примеру фритюрница Hurakan, в зависимости от модели имеет корпус из нержавеющей стали, и температурный режим готовки еды 60-190 С, дополнительную комплектацию в виде корзины и крышки.
Как выбрать?
Приборы, которые продаются сейчас — в основном электрические, хотя иногда встречаются модели, которые работающие на газе. Выбирая, нужно обращать внимание на такие параметры:
· Объем чаши. Стандартными считаются модели с чашей 1 – 4 литра, ведь от этого показателя зависит число порций, которые можно приготовить за раз, габариты устройства. Например, Фритюрница Gastrorag может иметь объем чаши 4 л, 6л, 8 л и самые большие — 20 литров.
· Мощность. Данный показатель характеризует скорость нагрева масла и приготовления пищи, но нужно учитывать, что данный показатель также показывает, как много будет потреблять устройство электроэнергии.
· Антипригарное покрытие. Его наличие убережет прибор от образования нагарного масла, упростит процесс мойки чаши.
· Тип и количество фильтров. Техника данного типа предусматривает установки специальных фильтров как съемных, так и стационарных, что не дает образовываться неприятному запаху накаленного масла.
· Стандартные модели или фритюрница 4Х4. Такой прибор состоят из двух одинаковых по объему корзин и ванн для приготовления еды. С помощью такого устройства можно одновременного приготовить два разных по составу блюда.
Некоторые модели имеют дополнительные функции, которые делают процесс приготовления еще быстрее, например:
· таймер (с его помощью можно определить время приготовления пищи);
· защита от перегрева (увеличивается время службы устройства);
· регулирование температуры (позволяет выбрать режим, с помощью которого можно лучше всего приготовить продукт).
В нашем интернет-магазине представлено много вариантов от различных производителей, например, у нас есть фритюрница Airhot, и варианты от производителей Gastrorag, Hurakan и другие. Помочь определиться с выбором вам помогут наши менеджеры.
Ответим в течение 10 минут
