Товаров:
На сумму:

Ваша корзина пуста

Комплексное оснащение и поставка профессионального оборудования для предприятий торговли и общепита России

8-800-222-49-85

+7 (343) 382-22-64

WhatsApp +7-922-11-896-48

zakaz@holod-market.su

г. Екатеринбург
ул. Учителей 46, оф. 16.

пн-пт с 10.00 до 18.00

Каталог профессионального оборудования для общепита и торговли

Отзывы о нас на Флампе

Кондитерские холодильные шкафы

Если в ассортименте заведения большой выбор десертов, правильно будет их презентовать посетителям в специализированном холодильнике. Шкаф холодильный кондитерский со всех четырёх сторон выполнен из прозрачного стекла, так аппетитные сладости смогут привлекать внимание клиентов и при этом правильно храниться, не нарушая санитарно-гигиенических норм.

 от до

Аппетитные пирожные, торты, печенье ручной работы и другая выпечка от профессиональных кондитеров требует качественной презентации. Мы предлагаем рестораторам приобрести кондитерские шкафы и витрины для повышения уровня продаж.

Сортировать по: Цене   Названию   Остатку
480х460х1100мм,
+6...+12
415х415+2 полки 380х405
Два основных стандартных исполнения: шоколадно-золотистый, шоколадно-бежевый

Исполнение под заказ:

стандартные цвета по RAL
корпус из нержавеющей стали
различные цветовые решения верхней и нижней части шкафа (шоколад/RAL1015, шоколад/золото, RAL9003/RAL9005)
37 251 руб.
В корзину
Производитель: Полюс
Остаток: В наличии*
Код: 12440923
480х460х1100мм,
+6...+12
415х415
3 полки d-375 мм
Два основных стандартных исполнения: шоколадно-золотистый, шоколадно-бежевый

Исполнение под заказ:

стандартные цвета по RAL
корпус из нержавеющей стали
различные цветовые решения верхней и нижней части шкафа (шоколад/RAL1015, шоколад/золото, RAL9003/RAL9005)
43 376 руб.
В корзину
Производитель: Полюс
Остаток: В наличии*
Код: 12440925
600х575х1850(1950)мм,
+2...+10
4 полки
Два основных стандартных исполнения: шоколадно-золотистый, шоколадно-бежевый

Исполнение под заказ:

стандартные цвета по RAL
корпус из нержавеющей стали
различные цветовые решения верхней и нижней части шкафа (шоколад/RAL1015, шоколад/золото, RAL9003/RAL9005)
57 888 руб.
В корзину
Производитель: Полюс
Остаток: В наличии*
Код: 12440941
600х575х1850(1950)мм,
+2...+10
4 полки d-450 мм
Два основных стандартных исполнения: шоколадно-золотистый, шоколадно-бежевый

Исполнение под заказ:

стандартные цвета по RAL
корпус из нержавеющей стали
различные цветовые решения верхней и нижней части шкафа (шоколад/RAL1015, шоколад/золото, RAL9003/RAL9005)
64 233 руб.
В корзину
Производитель: Полюс
Остаток: В наличии*
Код: 12440947
600х575х1850(1950)мм,
+2...+10
4 полки
Два основных стандартных исполнения: шоколадно-золотистый, шоколадно-бежевый

Исполнение под заказ:

стандартные цвета по RAL
корпус из нержавеющей стали
различные цветовые решения верхней и нижней части шкафа (шоколад/RAL1015, шоколад/золото, RAL9003/RAL9005)
66 319 руб.
В корзину
Производитель: Полюс
Остаток: В наличии*
Код: 12440957
600х575х1850(1950)мм,
+2...+10
4 полки d-450 мм
Два основных стандартных исполнения: шоколадно-золотистый, шоколадно-бежевый

Исполнение под заказ:

стандартные цвета по RAL
корпус из нержавеющей стали
различные цветовые решения верхней и нижней части шкафа (шоколад/RAL1015, шоколад/золото, RAL9003/RAL9005)
72 663 руб.
В корзину
Производитель: Полюс
Остаток: В наличии*
Код: 00012440959
1100х600х1850(1950)мм,
+2...+10
8 полок 500х425
Два основных стандартных исполнения: шоколадно-золотистый, шоколадно-бежевый

Исполнение под заказ:

стандартные цвета по RAL
корпус из нержавеющей стали
различные цветовые решения верхней и нижней части шкафа (шоколад/RAL1015, шоколад/золото, RAL9003/RAL9005)
82 573 руб.
В корзину
Производитель: Полюс
Остаток: В наличии*
Код: 12440967
С вращающимися полками
Вес в упаковке/без: 300/195 кг
Площадь полок и дна 1,10м2
Габариты: 600х600х1930 мм
Полезный объем 0,22 м3
Температурный режим +1 …+10 oC
Тип охлаждения Динамическое
Исполнение стеклянная дверь
62 964 руб.
В корзину
Производитель: Марихолодмаш
Остаток: В наличии*
Код: 00012288423
С вращающимися полками
Вес в упаковке/без: 300/195 кг
Площадь полок и дна 1,10м2
Габариты: 600х600х1930 мм
Полезный объем 0,22 м3
Температурный режим +1 …+10 oC
Тип охлаждения Динамическое
Исполнение стеклянная дверь
63 994 руб.
В корзину
Производитель: Марихолодмаш
Остаток: В наличии*
Код: 00012293099
515x485x1690
t0+12°C, внутреннее освещение, цифровой температурный контроллер и дисплей, передняя дверь из гнутого стекла, на колесах, автоматическая разморозка, фреон R134a.
54 206 руб.
В корзину
Производитель: Starfood
Остаток: В наличии*
Код: 12669039
515x485x1895
t0-12°C, внутреннее освещение, цифровой температурный контроллер и дисплей, на колесах, автоматическая разморозка, 4 полки. 270л. R134a, R600a
62 278 руб.
В корзину
Производитель: Starfood
Остаток: В наличии*
Код: 12669045
Габаритные размеры, мм: 428x386x810
0,18 кВт, 220В
0…+12оС, 58 л, панорамный, 1 распашная стеклянная дверца, подсветка, 2 полки-решетки, цвет белый
18 358 руб.
В корзину
Производитель: Gastrorag
Остаток: В наличии*
Код: 14793299
Габаритные размеры, мм: 428x386x960
0,18 кВт, 220В
0…+12оС, 78 л, панорамный, 1 распашная стеклянная дверца, подсветка, 3 полки-решетки, цвет белый
23 029 руб.
В корзину
Производитель: Gastrorag
Остаток: В наличии*
Код: 14793300
Габаритные размеры, мм: 515x485x1690
0,25 кВт, 220В
0…+12оС, 235 л, панорамный, 1 распашная стеклянная дверца, верхняя подсветка, 3 полки-решетки, цвет белый
52 915 руб.
В корзину
Производитель: Gastrorag
Остаток: В наличии*
Код: 14793303
650x805x1445
t2-8°C, внутреннее LED освещение, цифровой температурный контроллер и дисплей, автоматическая разморозка. 3 полки. 300л.
129 870 руб.
В корзину
Производитель: Starfood
Остаток: В наличии*
Код: 12669054
Габаритные размеры, мм: 428x386x960
0,18 кВт, 220В
0…+12оС, 78 л, панорамный, 1 распашная стеклянная дверца, подсветка, 3 полки-решетки, цвет черный
Старая цена: 24 758 руб. 23 825 руб.
В корзину
Производитель: Gastrorag
Остаток: В наличии*
Код: 14793301
650x650x1900
Напольная кондитерская витрина, t0-10°C, внутреннее освещение, цифровой температурный контроллер и дисплей, на колесах, передняя плоская стеклянная дверь, кнопка вкл/выкл, автоматическая разморозка, нержавеющая сталь, фреон R134a.
183 114 руб.
В корзину
Производитель: Starfood
Остаток: В наличии*
Код: 12669047
Габаритные размеры, мм: 450x450x983
0,19 кВт, 220В
настольная, охлаждаемая, вентилируемая, 0...+10оС, 72 л, 1 откатная дверца, подсветка, 4 хромированные полки-решетки
54 000 руб.
В корзину
Производитель: Gastrorag
Остаток: В наличии*
Код: 14793298
450x450x983мм
t 0-12°C, блестящее внутреннее LED освещение, цифровой температурный контроллер и дисплей, автоматическая разморозка, круглое двойное стекло, вентиляционная система охлаждения, крутящиеся полки, фреон R134a. 72 литра-объем
46 980 руб.
В корзину
Производитель: Starfood
Остаток: В наличии*
Код: 12668991
480x480x1030
t 2-8°C, блестящее внутреннее LED освещение, цифровой температурный контроллер и дисплей, автоматическая разморозка, круглое двойное стекло, вентиляционная система охлаждения, фреон R134a. 100 литров-объем, 3 регулируемые стеклянные полки
48 276 руб.
В корзину
Производитель: Starfood
Остаток: В наличии*
Код: 12668993
680x680x1750
t2-8°C, внутреннее LED освещение, цифровой температурный контроллер и дисплей, автоматическая разморозка, 400л. , 4 колеса ( 2 из которых с тормозом), 4 регулируемые стеклянные полки
131 868 руб.
В корзину
Производитель: Starfood
Остаток: В наличии*
Код: 12669057
Габариты: 710x710x1280мм
Температурный режим: +2+10С
Вращающиеся полки
172 494 руб.
В корзину
Производитель: Scaiola
Остаток: В наличии*
Код: 13556202
Габариты: 700x700x1870мм
Температурный режим: +2+10С
Полки-решетки
174 069 руб.
В корзину
Производитель: Scaiola
Остаток: В наличии*
Код: 13556204
Габариты: 700x700x1870мм
Температурный режим: от +2 до +10С
Вращающиеся полки
191 268 руб.
В корзину
Производитель: Scaiola
Остаток: В наличии*
Код: 13556208
Габариты: 700x700x1870мм
Температурный режим: от +2 до +10С
Полки-решетки
185 724 руб.
В корзину
Производитель: Scaiola
Остаток: В наличии*
Код: 13556206
Габариты: 700x700x1870мм
Температурный режим: от +2 до +10С
Вращающиеся полки
180 117 руб.
В корзину
Производитель: Scaiola
Остаток: В наличии*
Код: 13556211
Габариты: 1370x800x1900мм
Температурный режим: от +2 до +10
274 869 руб.
В корзину
Производитель: Scaiola
Остаток: В наличии*
Код: 13556212
Габариты: 1270x700x1870мм
Температурный режим: от +2 до +10
237 510 руб.
В корзину
Производитель: Scaiola
Остаток: В наличии*
Код: 13556214
Габариты: 1270x700x1870мм
Температурный режим: от +2 до +10
237 510 руб.
В корзину
Производитель: Scaiola
Остаток: В наличии*
Код: 13556216
Габариты: 1270x700x1870мм
Температурный режим: от +2 до +10
243 117 руб.
В корзину
Производитель: Scaiola
Остаток: В наличии*
Код: 13556217
Всего: 102

В такой конструкции продукция привлекает внимание покупателей самостоятельно, без участия продавцов-консультантов. К тому же можно не волноваться что выпечка испортится. Внутри кондитерской витрины создана оптимальная температура для сладостей. Еще одним большим плюсом является качественная подсветка, которая выставляет продукцию в лучшем ракурсе и визуально делает выпечку привлекательнее для потенциальных клиентов.

Корпус, как правило, сделан из оцинкованной стали или нержавейки. Есть варианты со стеклом и без. Стекло может быть прямым и гнутым. Последний вариант более дорогостоящий, но и эстетически больше привлекает внимание посетителей. Для лучшей демонстрации некоторые холодильные шкафы снабжены крутящимися полками.

Для того чтобы десерты сохранили внешний вид и вкусовые качества нужно правильно подобрать оборудование с конкретным температурным режимом для каждого вида продукции:

  • пирожные и торты — от 0 до +8 C;
  • шоколад и изделия из него — +10 C (влажность 50%);
  • десерты из бисквитного теста с кремом и фруктами ― +4 C;
  • мучные изделия без крема — +18 C.

Как выбрать надежное и функциональное оборудование?

При покупке следует обратить внимание на следующие характеристики.

  • Габаритные размеры. Оборудование следует подбирать в зависимости от площади помещения, количества продукции.
  • Глубина выкладки. Витрину или шкаф нужно приобретать с учетом того, насколько большие торты или пирожные будут в продаже.
  • Тип охлаждения. Есть два варианта: статический и динамический.
  • Температурный режим. Выбор зависит от типа реализуемой продукции. Температура в кондитерских шкафах или витринах колеблется от 0 до +16 C.
  • Режим оттаивания. Производители предлагают ручное или автоматическое управление. Последний вариант обойдется дороже.

Тип охлаждения

Витрины и шкафы имею два типа охлаждения:

  • динамический,
  • статический.

Устройство с динамическим типом оснащено вентилятором. За счет этого элемента охлажденный воздух равномерно распределяется. Статический тип отличается тем, что возле решетки температура ниже, чем непосредственно под стеклом.

Мы предлагаем купить кондитерские шкафы от следующих торговых марок:

  • Starfood,
  • Полюс,
  • Марихолодмаш,
  • Gastrorag,
  • Scaiola,
  • Ugur,
  • Cooleq,
  • Apach,
  • HiCold.

Лидеры продаж

ТМ HiCold — российский производитель холодильного и нейтрального оборудования. Холодильные витрины и шкафы от бренда по достоинству оценили рестораторы по всему миру. В нашем каталоге представлен широкий ассортимент моделей.

Некоторые из них предназначены для заморозки продукции. Например, шкаф морозильный кондитерский HICOLD A80/1B и аналоги, предназначены для заморозки кондитерских изделий. В нашем каталоге вы найдете большой ассортимент как для демонстрации, так и хранения заготовок кондитерских изделий.

Ищете эстетически привлекательную модель для демонстрации шедевров ваших кондитеров? Обратите внимание на шкаф из кондитерской линейки Cabroma. Все модели представлены в двух стандартных вариантах цветового исполнения:

  • шоколадно-бежевый,
  • шоколадно-золотистый.

Есть возможность заказать оборудование в 9 цветовых решениях (стандартные цвета по RAL). Любая модель из линии станет настоящим украшением заведения.

В модельный ряд входит:

  • R120C. Стандартное исполнение — шоколадно-золотистый. В комплекте 2 полки-решетки.
  • R120 CBP. Укомплектован тремя круглыми полками (вращающимися).
  • R400 люкс СВР. Имеет 4 полки-решетки.
  • Люкс R400CBP. В комплектации четыре вращающиеся полки d-450.

Все модели поддерживают температуру в диапазоне от +6...+12 C.

В линейке также есть модель с более низким температурным режимом +2...+10 C —Люкс R800C. Это двухдверный шкаф, в комплектации которого 8 полок-решеток. Представлен в вариациях: дверцы открываются с двух сторон и с одной стороны.

Обращайтесь к нам, вместе мы осуществим оптимальный выбор оборудования для вашего заведения. Вопросы специалистам вы можете задать по телефону: +7 (343) 361 12 85.

Слайд 1
Слайд 2
Слайд 3
Бесплатная консультация
Например: Сориентируйте по наличию и цене

Ответим в течение 10 минут

— интернет-магазин торгового и холодильного оборудования.
Рейтинг@Mail.ru