Каталог
Суши-кейсы
Японская кухня уже давно завоевала любовь по всему миру, в том числе и в нашей стране. Практически каждое кафе предлагает суши, ролы и сашими. Выделиться среди конкурентов и привлечь внимание посетителей нелегко. Главное красиво и вкусно готовить, использовать свежие продукты и иметь суши-кейс. Это специальная холодильная витрина для самых популярных блюд японской кухни, в которой также можно хранить и презентовать салаты. В отличие от других витрин, суши-кейс поддерживает необходимую температуру и влажность именно для суши и роллов. Благодаря специальному испарителю рыба и рис не высушивается.
Вес в упаковке - кг
Глубина выкладки - мм
Охлаждаемая площадь для выкладки продуктов - м2
Температурный режим +1 …+10 oC
Тип охлаждения Динамическое
Вес в упаковке - кг
Глубина выкладки - мм
Охлаждаемая площадь для выкладки продуктов - м2
Температурный режим +1 …+10 oC
Тип охлаждения Динамическое
Вес в упаковке - кг
Глубина выкладки - мм
Охлаждаемая площадь для выкладки продуктов - м2
Температурный режим +1 …+10 oC
Тип охлаждения Динамическое
0,37 кВт, 220В
настольная, охлаждаемая (0...+12оС), хладагент R134A
0,37 кВт, 220В
настольная, охлаждаемая (0...+12оС), хладагент R134A
4х1/3 G/N, t 0-12°C, блестящее внутреннее LED освещение, цифровой температурный контроллер и дисплей, автоматическая разморозка, переднее стекло-гнутое, раздвижные двери (сзади), прямая система охлаждения
5х1/3 G/N, t 0-12°C, блестящее внутреннее LED освещение, цифровой температурный контроллер и дисплей, автоматическая разморозка, переднее стекло-гнутое, раздвижные двери (сзади), статическая система охлаждения
6х1/3 G/N, t 0-12°C, блестящее внутреннее LED освещение, цифровой температурный контроллер и дисплей, автоматическая разморозка, переднее стекло-гнутое, раздвижные двери (сзади), статическая система охлаждения
5х1/2 G/N, или 8 1/3 G/N, t 0-12°C, блестящее внутреннее LED освещение, цифровой температурный контроллер и дисплей, автоматическая разморозка, переднее стекло-гнутое, раздвижные двери (сзади), статическая система охлаждения
0,25 кВт, 220В
настольная, для суши, статическое охлаждение, 0...+6оС, испаритель сверху и снизу, выпуклое переднее стекло с подогревом, подсветка, в комплекте с 4 поддонами GN 1/3 - 25 мм, цвет черный
0,25 кВт, 220В
настольная, для суши, статическое охлаждение, 0...+6оС, испаритель сверху и снизу, выпуклое переднее стекло с подогревом, подсветка, в комплекте с 5 поддонами GN 1/3 - 25 мм, цвет черный
0,25 кВт, 220В
настольная, для тапас, статическое охлаждение, +4...+8оС, выпуклое переднее стекло с подогревом, подсветка, в комплекте с 4 поддонами GN 1/3 - 25 мм, цвет черный
0,16 кВт, 220В
настольная, охлаждаемая, 0...+12оС, 78 л, вместимость 8 GN 1/3-40 мм, выпуклое переднее стекло, цвет белый
Длина упаковки, см 162
Ширина упаковки, см 48
Высота упаковки, см 48
Требует монтажа Нет
Срок гарантии 12 месяцев
Глубина, см 35
Ширина, см 150
Высота, см 32
Напряжение 220/1/50
Место нахождение агрегата слева
Вес брутто, кг 60
Длина упаковки, см 162
Ширина упаковки, см 40
Высота упаковки, см 37
Требует монтажа Нет
Срок гарантии 12 месяцев
Глубина, см 29
Ширина, см 150
Высота, см 27.3
Напряжение 220/1/50
Место нахождение агрегата слева
Длина упаковки, см 190
Ширина упаковки, см 38
Высота упаковки, см 37
Требует монтажа Нет
Срок гарантии 12 месяцев
Глубина, см 29
Ширина, см 180
Высота, см 27.3
Напряжение 220/1/50
Место нахождение агрегата слева
Длина упаковки, см 162
Ширина упаковки, см 48
Высота упаковки, см 48
Требует монтажа Нет
Срок гарантии 12 месяцев
Глубина, см 35
Ширина, см 152
Высота, см 30.6
Напряжение 220/1/50
Место нахождение агрегата справа
Вес брутто, кг 62
Витрина компактная, но удлиненная что позволяют сэкономить место и деньги на электричество, а также красиво и аппетитно выложить продукты перед посетителями. Это оборудование поможет сделать обслуживание необычайно быстрым и выгодно презентовать продукцию. Когда клиент видит прямо перед собой красивое блюдо, от которого текут слюнки, вероятность того, что возникнет желание приобрести лакомство гораздо выше, чем, если просто увидеть его в меню. Витрина суши-кейс − это превосходный рекламный ход, который существенно увеличивает продажи.
«ХолодМаркетУрал» предлагает суши-кейсы, изготовленные из нержавеющей стали и гнутого стекла. Такие материалы и качественная сборка позволяют технике служить долго и сохранять превосходный вид. В нашем магазине вы сможете найти продукцию ведущих российских компаний по производству холодильного оборудования «Полюс» и Atesy, а также товары от качественных китайских брендов Starfood и Gastrorag.
Рыба портится быстро и более 3-х часов лучше суши не хранить, учитывайте это, когда выбираете размеры витрины. Широкий диапазон температур необходим, если вы планируете представить на витрине не только суши, но и различные салаты, десерты и другие продукты. Чтобы вам было проще сделать свой выбор, звоните!
Среднетемпературные, Низкотемпературные, Универсальные, Кондитерские, Настольные, Суши-кейсы, Рыба на льду, Для мороженого, Расчетно-кассовые прилавки, Неохлаждаемые витрины
Ответим в течение 10 минут
