Каталог

Отзывы о нас на Флампе

Сокоохладители

Сокоохладители — это оборудование, которое предназначено для оптимизации процесса охлаждения и подачи напитков (безалкогольных). Это может быть:

  • питьевая вода,
  • концентраты (разведенные),
  • соки.

Функции аппарата — охлаждение, демонстрация и порционный разлив жидкости.

Основные функциональные части агрегата:

  • корпус,
  • контейнеры,
  • система защиты от скачков напряжения,
  • кнопки управления.

Система охлаждения работает за счет компрессора, который размещен в корпусе. Тепло отводится через отверстия по бокам аппарата. В некоторых моделях производитель также устанавливает регулятор температуры, что очень удобно.

 от до
Сортировать по: Цене   Названию   Остатку
230x430x640
1 емкость 12л, охлаждаемая, система охлаждения и перемешивания, вес 19 кг, t охл. от +3 до +8
32 778 руб.
В корзину
Производитель: Starfood
Остаток: В наличии*
Код: 12673656
430x430x640
2х12 л , две емкости по 12 литров, система перемешивания и охлаждения, t охл.от +3 до + 8 градусов, вес 26,5 кг
43 794 руб.
В корзину
Производитель: Starfood
Остаток: В наличии*
Код: 12673657
630x430x640
3х12, три емкости 12л, система охлаждения и перемештвания, вес 33,5 кг, t охл. от+ 3 до + 8 градусов
53 514 руб.
В корзину
Производитель: Starfood
Остаток: В наличии*
Код: 12673658
Габаритные размеры, мм: 345x445x700
0,2 кВт, 220 В
20 кг, 1 бункер на 18 л, температура охлажденного напитка 7-12°C, однородная температура напитка за счет перемешивания
20 098 руб.
В корзину
Производитель: Hurakan
Остаток: В наличии*
Код: 14983944
Габаритные размеры, мм: 460x445x700
0,3 кВт, 220 В
28 кг, 2 бункера по 18 л, температура охлажденного напитка 7-12°C, однородная температура напитка за счет перемешивания
29 917 руб.
В корзину
Производитель: Hurakan
Остаток: В наличии*
Код: 14983949
Габаритные размеры, мм: 710x445x700
0,35 кВт, 220 В
39 кг, 3 бункера по 18 л, температура охлажденного напитка 7-12°C, однородная температура напитка за счет перемешивания
36 266 руб.
В корзину
Производитель: Hurakan
Остаток: В наличии*
Код: 14983955
Габаритные размеры, мм: 398x353x680
0,3 кВт, 220 В
25 кг, 1 бункер на 50 л, температура охлажденного напитка 7-12°C, однородная температура напитка за счет перемешивания
27 632 руб.
В корзину
Производитель: Hurakan
Остаток: В наличии*
Код: 14983969
Габариты,мм: 210х450х655
Температурный режим,° С: +3 /+8
Объем, л: 15
Вес, кг: 18
37 333 руб.
В корзину
Производитель: Cooleq
Остаток: В наличии*
Код: 15957734
Габариты,мм: 410х350х660
Температурный режим,° С: +7/+12
Объем, л: 12
Вес, кг: 21
26 503 руб.
В корзину
Производитель: Cooleq
Остаток: В наличии*
Код: 15957746
Габариты,мм: 410х410х660
Температурный режим,° С: +7/+12
Объем, л: 12х2
Вес, кг: 25
31 727 руб.
В корзину
Производитель: Cooleq
Остаток: В наличии*
Код: 15957772
Габариты,мм: 600х410х660
Температурный режим,° С: +7/+12
Объем, л: 12х3
Вес, кг: 33
37 380 руб.
В корзину
Производитель: Cooleq
Остаток: В наличии*
Код: 15957774
Габаритные размеры: 300x300x600мм
Мощность: 0,13кВт
37 862 руб.
В корзину
Производитель: CAB
Остаток: В наличии*
Код: 13530790
Габаритные размеры: 300x300x690мм
Мощность: 0,13кВт
42 350 руб.
В корзину
Производитель: CAB
Остаток: В наличии*
Код: 13530792
Габаритные размеры: 450x300x600мм
Мощность: 0,15кВт
50 918 руб.
В корзину
Производитель: CAB
Остаток: В наличии*
Код: 13530801
Габаритные размеры: 450x300x690мм
Мощность: 0,15кВт
57 031 руб.
В корзину
Производитель: CAB
Остаток: В наличии*
Код: 13530806
Габаритные размеры, мм: 335x420x660
0,31 кВт, 220В
2 резервуара из прозрачной пластмассы емкостью 10 л, система охлаждения и перемешивания, рабочая температура +7...+12оС
29 987 руб.
В корзину
Производитель: Gastrorag
Остаток: В наличии*
Код: 14793625
Габаритные размеры, мм: 420x450x660
0,39 кВт, 220В
3 резервуара из прозрачной пластмассы емкостью 10 л, система охлаждения и перемешивания, рабочая температура +7...+12оС
35 291 руб.
В корзину
Производитель: Gastrorag
Остаток: В наличии*
Код: 14793627
Сокоохладитель Eqta JDB-3 предназначен для хранения в охлажденном состоянии, демонстрации и последующей раздачи соков и прохладительных напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена лопастной системой перемешивания, которая гарантирует однородность консистенции и температуры продукта, а кран - бесперебойную подачу содержимого сокоохладителя. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Модель оснащена лотком для сбора жидкости.
32 940 руб.
В корзину
Производитель: Eqta
Остаток: В наличии*
Код: 00017376369
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0.28
Кол-во емкостей 2
Объем емкости, л 12
Тип перемешивания гейзерный
Температурный режим, от °С 7
Температурный режим, до °С 12
Длина, мм 410
Ширина, мм 410
Высота, мм 660
Вес, кг 27
Размеры в упаковке (дл.), мм 470
Размеры в упаковке (шир.), мм 450
Размеры в упаковке (выс.), мм 700
Вес в упаковке, кг 30
29 363 руб.
В корзину
Производитель: Viatto
Остаток: В наличии*
Код: 00017385079
Мощность, кВт 0.32
Кол-во емкостей 3
Объем емкости, л 12
Тип перемешивания гейзерный
Температурный режим, от °С 7
Температурный режим, до °С 12
Длина, мм 600
Ширина, мм 410
Высота, мм 660
Вес, кг 36
Размеры в упаковке (дл.), мм 640
Размеры в упаковке (шир.), мм 450
Размеры в упаковке (выс.), мм 700
Вес в упаковке, кг 39
34 497 руб.
В корзину
Производитель: Viatto
Остаток: В наличии*
Код: 00017385080
Мощность, кВт 0.31
Длина упаковки, см 45
Ширина упаковки, см 38
Высота упаковки, см 72
Требует монтажа Нет
Срок гарантии 12 месяцев
Глубина, см 42
Ширина, см 30
Высота, см 69
Напряжение 220/1/50
Количество емкостей, шт. 2
Объем емкости, л от 3 до 10
Вес брутто, кг 27
26 699 руб.
В корзину
Производитель: Kocateq
Остаток: В наличии*
Код: 00017549151
Мощность, кВт 0.18
Длина упаковки, см 45
Ширина упаковки, см 24
Высота упаковки, см 70
Требует монтажа Нет
Срок гарантии 12 месяцев
Глубина, см 39
Ширина, см 21
Высота, см 67
Напряжение 220/1/50
Количество емкостей, шт. 1
Объем емкости, л от 3 до 10
Вес брутто, кг 17
21 346 руб.
В корзину
Производитель: Kocateq
Остаток: В наличии*
Код: 00017549207
Мощность, кВт 0.51
Требует монтажа Нет
Срок гарантии 12 месяцев
Глубина, см 40
Ширина, см 47
Высота, см 69
Напряжение 220/1/50
Количество емкостей, шт. 4
Объем емкости, л от 3 до 10
41 790 руб.
В корзину
Производитель: Kocateq
Остаток: В наличии*
Код: 00017549208
Мощность, кВт 0.385
Длина упаковки, см 50
Ширина упаковки, см 49
Высота упаковки, см 73
Требует монтажа Нет
Срок гарантии 12 месяцев
Глубина, см 46
Ширина, см 43
Высота, см 69
Напряжение 220/1/50
Количество емкостей, шт. 3
Объем емкости, л от 3 до 10
Вес брутто, кг 36
31 904 руб.
В корзину
Производитель: Kocateq
Остаток: В наличии*
Код: 00017549211
Всего: 24

Принцип работы сокоохладителя

Сокоохладитель постоянно перемешивает жидкость, поскольку ее консистенция должна быть однородной. Жидкость охлаждается за счет соприкосновения с испарителем, который представляет собой специальный металлический цилиндр.

Типы конструкции сокоохладителя

Согласно конструктивным особенностям аппараты делятся на:

  • накопительные,
  • проточные.

Проточные

Аппараты используют на огромных линиях раздачи. Это места, где нет возможности понизить градус, переливая продукцию в емкости. Это может быть, к примеру, производство безалкогольных газированных напитков.

Накопительные

За охлаждение здесь отвечает компрессор. Его корпус у большинства моделей выполнен из нержавеющей стали. На нем находятся бункеры (от одной до четырех штук). Контейнеры изготовлены из пищевого поликарбоната.

В емкостях содержимое постоянно перемешиваются. Это основное условие для поддержания равномерной температуры (как сверху так и снизу контейнера).

Манипуляция также имеет еще несколько плюсов. При постоянном движении сок не успевает разделиться на фракции и не образовывается осадок. К тому же бурлящие сосуды выглядят эффектно и эстетично, чем привлекают внимание посетителей развлекательных заведений.

 

Сокохладители также разделяют по способу перемешивания на несколько видов:

  • активаторные,
  • фонтанные.

Активаторные

На дне контейнеров установлены лопасти вентилятора.

Чаще всего лопастные экземпляры используют для понижения градуса соков с мякотью. Таких как, апельсин, маракуя, персик, манго. В таком случае лопасти вентилятора не позволяют образоваться осадку.

Фонтанные

Перемешивание происходит посредством работы погружных насосов. Они перекачивают напиток снизу вверх.

Особенности приборов с несколькими бункерами

В моделях с несколькими бункерами установлены регуляторы температуры (в каждом стоит отдельный регулятор). Это особенно важно в том случае, если в контейнерах находятся разные по плотности жидкости.

Бункеры по объему варьируются от 5 до 20 литров. Температура жидкостей может достигать от +2 до +8 градусов по Цельсию.

Как выбрать подходящий сокоохладитель

Первое о чем стоит задуматься — назначение прибора и соответственно этому выбрать его тип. Для производственной линии потребуется проточный тип аппарата. Если вы планируете открыть точку продаж напитков, то необходим накопительный агрегат.

Для прозрачных лучше выбрать фонтанный вид сокоохладителя. Если вы планируете перед продажей охлаждать такую продукцию как чаи, отвары, соки с мякотью, то лучше отдать предпочтение лопастному (активаторному) виду.

Далее ориентируйтесь на предполагаемые объемы продаж. Перед покупкой рассчитайте примерную проходимость клиентов. При большом потоке посетителей понадобится более емкий и мощный сокоохладитель.Если клиентов будет много, то продукция будет быстро расходится.Персонал не будет успевать доливать напитки, и соответственно напиток не успеет охладиться до нужной температуры.

Для заведений с большой проходимостью мы рекомендуем купить сокоохладитель STARFOOD -3S с тремя емкостями для напитков. Каждый контейнер агрегата вмещает в себя 12 л.

Если на вашей линии раздачи большим спросом пользуется конкретный вид продукции, то обратите внимание на сокоохладитель HURAKAN HKN-LSJ50. Он имеет один бункер емкостью 50 литров. Поддерживает температуру в диапазоне от + 7 до 12 градусов по Цельсию и относится к активаторному виду.

При небольшихпродажах приобретите аппарат с минимальным объемом, количеством емкостей и маленькой мощностью. Это будет целесообразно с точки зрения экономичности. Оптимальный вариант—недорогойсокоохладитель COOLEQ JD-1 с одним контейнером, который вмещает 15 литров. Аппарат относится к лопастному виду.

Чтобы купить соокохладители или другое промышленное оборудование для баров, точек общественного питания, ресторанов и т. п. звоните нам по телефону +7 (343) 361 12 85. Также вы можете сделать заказ, заполнив форму на сайте.

Гарантия
Слайд 1
Слайд 2
Бесплатная консультация
Например: Сориентируйте по наличию и цене

Ответим в течение 10 минут