Среднетемпературные шкафы

Виды холодильных шкафов

По типу дверей:

• Со стеклянной дверью – такие агрегаты можно применять в качестве витрины для покупателей. Их используют в торговом зале. Они часто оснащаются рекламным лайтбоксом.
• С глухой дверью – для применения на кухне.

По типу открытия

• С распашной дверью.
• С дверью-купе.

По назначению:

• Витринного типа;
• Барные;
• Для пресервов;
• Универсальные для кухни.

Какие показатели учитывать при выборе холодильного шкафа?

• Полезный объём. Приобретая холодильник для хранения бутылок, учитывайте количество их вместимости.
• Количество полок.
• Нагрузка на полку.
• Наличие механического замка.
• Тип охлаждения – бывает динамический и статический. Первый характеризуется периодическими обдувами холодным потоком. Такая система эффективней статической охлаждает продукты и дороже стоит. Единственный её недостаток состоит в том, что продукты должны находиться в упаковке, чтобы не обветриться. Поэтому динамическая система не подойдёт для витринных моделей холодильников при продаже открытых десертов.
• Система разморозки – ручная и автоматическая, вторая значительно упростит работу персонала.
• Потребление энергии.
• Материал: нержавеющая сталь – самый лучший и долговечный вариант, оцинкованная сталь, крашеный металл.
• Подсветка.
• Герметичность.

Мы нацелены предложить вам самую выгодную технику, которая бесперебойно прослужит долгое время и будет максимально удобна в эксплуатации именно для вашего бизнеса, звоните!