Холодильные столы
Холодильный стол является одним из видов профессионального кухонного оборудования и предназначен для одновременного выполнения функций рабочего стола и холодильника. С его помощью удается рационально распределить свободное пространство и обеспечить комфортные условия для работы поваров. Кроме того, современные модели отличаются долговечностью, прочностью и эргономичностью.
Столы холодильные и морозильные
На профессиональной кухне большое внимание уделяется организации рабочего пространства. Очень часто места на кухне бывает недостаточно. Для многих предприятий общественного питания купить холодильный стол крайне необходимо, чтобы решить проблему лучшим образом.
Аренда помещения для кафе или ресторана имеет свои сложности. Заведение должно территориально привлекать клиентов. Кроме того, площади заведения должны соответствовать концепции и проходимости.
Редко можно найти идеальное сочетание всех этих параметров. Даже на очень удачном месте на кухню может приходиться ограниченная площадь. При необходимости увеличить объем производства возникает похожая проблема. Решить ее можно применением продуманного набора технологического оборудования. Полезное пространство становится заметно больше, если использовать овощерезки и овощечистки.
Сложнее обстоит дело с хранением полуфабрикатов. Их объемы сокращать нельзя. Недостаточный объем холодильных установок поставит под вопрос успех деятельности. Прекрасным решением являются современные холодильные и морозильные столы, которые объединили в себе несколько функций. В этом случае нужно говорить об успешном сочетании поверхности для готовки и функций холодильной камеры.
Такие агрегаты бывают:
- Общего назначения,
- Для салатов с ваннами для начинок,
- Для пиццы с соответствующими дополнениями.
Внутри агрегат имеет несколько отделений стандартных размеров. Каждая секция оснащается стеклянной дверцей и ящиками.
Разнообразие ассортимента
Такие приборы считаются более надежными, если они выпущены в жарком климате. Но характеристики изделия нужно изучать внимательно в любом случае.
У нас в стране спросом пользуется холодильный стол Hicold. Он недорог, но очень практичен и удобен. Настоящей находкой станет холодильный стол Polair. Изделия этой марки уже долгое время пользуются повышенным спросом.
Морозильный стол купить стоит в том случае, если требуется более высокая заморозка. Морозильный стол Hicold имеет прекрасный функционал и предлагается по очень умеренной цене.
Очень популярны у потребителя морозильные столы Polair. При умеренной стоимости на этот агрегат, он прекрасно подходит профессиональной кухне. Изделия этого вида имеют широкий функционал. Они лучшим образом зарекомендовали себя за долгие годы существования оборудования Polair.
Диапазон min-max температуры -2 ... 6 °C
Вид охлаждения Динамический
Количество секций 2 шт.
Количество ящиков 6 шт.
Материал столешницы Нержавеющая сталь
Наличие борта Да
Гастронормированный Да
Наличие колес Нет
Тип хладагента R290
Длина 1350 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Напряжение 220 В
Вес нетто 85 кг
Вес брутто 135 кг
Длина брутто 1560 мм
Ширина брутто 920 мм
Высота брутто 1040 мм
Купить холодильный стол в Екатеринбурге
Компания «ХолодМаркетУрал» занимается реализацией различного торгового оборудования (в том числе и холодильного) от ведущих производителей. У нас Вы можете приобрести холодильные столы Hicold, ATESY, Abat, Polair и др. Широкий ассортимент оборудования различного размера с разными параметрами позволит каждому выбрать подходящий вариант.
Представленные холодильные столы можно классифицировать по таким признакам:
- Тип оборудования. В наличии имеются универсальные холодильные столы, охлаждаемые столы для салатов, холодильные столы для пиццы с гранитной поверхностью и морозильные столы;
- Температурный режим. Все оборудование делится на два вида: среднетемпературные (для охлажденных продуктов) и низкотемпературные (для замороженных);
- Особенности конструкции. В зависимости от этого параметра выделяют столы с двумя, тремя и четырьмя створками, а также модели с ящичками вместо дверей;
- Материал столешницы. Самыми практичным вариантом являются столы со столешницей из нержавеющей стали. Они прочны, долговечны и устойчивы к механическим повреждениям. Кроме того, изделия из нержавеющей стали отличаются гигиеничностью, что очень важно при приготовлении блюд.
Чтобы купить холодильный стол в Екатеринбурге или других городах УрФО, ЯНАО или ХМАО, оформите онлайн-заказ или свяжитесь с нашим отделом продаж, и Вам помогут.
Ответим в течение 10 минут
