Блендеры

Более дорогие и функциональные модели представлены американской ТМ Hamilton Beach. В своей продукции они используют только качественные, дорогие материалы: нержавеющую сталь и поликарбонат для чаш – это очень крепкий прозрачный материал, который хорошо выдерживает высокие температуры и не выделяет токсических веществ в пищу.

Как выбрать блендер для кафе?

Бывает два типа блендера стационарный (блендер-кувшин) и погружной (ручной). Первый тип самый безопасный, его лезвия находятся на дне чаши. А вот с ручным блендером может случиться всякое, если не придерживаться элементарных правил безопасности.

Во время приготовления ручной блендер нужно постоянно держать и вращать ручку, кнопка тоже должна быть постоянно зажата. Со стационарными моделями всё проще, руки будут абсолютно свободны во время приготовления.

Для приготовления крем-супа и горячего пюре в больших количествах больше подойдёт ручной блендер профессиональный. Им взбивать блюдо можно прямо в кастрюле. Пластиковая чаша стационарного блендера горячего может не выдержать и треснуть. Для таких блюд необходимо выбирать стационарное оборудование с чашей из нержавеющей стали или оргстекла. Но это только для небольших объёмов. Заливать по чуть-чуть целую кастрюлю супа, будет неудобно.

Обращайтесь, в наличии множество различных моделей. У нас профессиональный блендер купить можно с колпаком шумозащиты, с программируемым меню, с таймером, с режимом пульсации и многими другими удобными функциями. 

Фризеры для мягкого мороженого, Фризеры для жареного мороженого, Фризеры для твердого мороженого, Льдогенераторы, Установки шаурма, Блинницы, Аппараты для сахарной ваты, Аппараты для попкорна, Кофемашины, Кофемолки, Кофеварки, Рисоварки и термосы, Вафельницы, Миксеры для молочных коктейлей, Блендеры, Аппараты для горячего шоколада, Кипятильники, Граниторы, Сокоохладители, Диспенсеры для напитков, Фонтаны для шоколада, Соковыжималки, Чебуречницы, Пончиковые аппараты, Оборудование для бургерных, Мармиты Чафиндиш, СВЧ печи, Тостеры, Тепловые поверхности, Гомогенезаторы, Аппараты для хот-догов, Аппараты для варки кукурузы, Ледодробители и измельчители, Дозаторы для жидкого мыла, Подогреватели полотенец, Сушилки для рук, Ловушки для насекомых, Контейнеры для мусора, Термоконтейнеры, Диспенсеры для стаканов, Диспенсеры для тарелок, Измельчители отходов, Машины для чистки обуви, Чайник электрический, Вспениватель для молока, Пастеризаторы, Кофе-станции