Грили для кур
Красивые, аппетитные, румяные курочки, что крутятся за стеклом гриля, всегда привлекают внимание покупателей и пользуются большим спросом. Интернет-магазин «ХолодМаркетУрал» готов поделиться с вами секретами выбора правильного оборудования, которое принесёт вам наибольшую прибыль.
Покупая гриль для курицы, в первую очередь определитесь, какой тип вам больше подходит.
(967*585*636,51кг, 0,85 кг/ч), г.брутто:1067*685*886, 76кг
Аппарат куры гриль выгодное приобретение для владельцев фаст-фуда. С помощью оборудования можно пожарить целые тушки или же окорока, крылья, филейные части и т.п. В нашем каталоге вы найдете широкий ассортимент устройств с разными характеристиками.
Виды аппаратов
В зависимости от источника питания устройства делятся на два типа:
- электрический,
- газовый.
Газовый гриль
Для работы потребуется подключить газовый баллон. Внутри находится индикатор, который показывает температуру внутри камеры. В моделях этого типа можно не только жарить, но и разогревать готовую продукцию.
Электрический гриль
Электрический гриль работает от сети. Существует несколько модификаций:
- с открытой решеткой,
- контактный.
В первом варианте с помощью техники можно приготовить более сочную и ароматную птицу. Контактный гриль удобен в эксплуатации на предприятиях с большим объемом продаж. Продукция готовится быстрее и гриль легче очищать.
Также аппараты делятся на две группы согласно устройствам рабочего механизма:
- карусельный тип,
- шампурный тип.
Карусельный гриль
Особенность конструкции в том, что внутри расположены своеобразные люльки, в которые укладываются целые куриные тушки или же их части. Также есть возможность приготовить на гриле другие виды мясной продукции, овощи, рыбу, морепродукты. Люльки с продуктами вращаются вокруг своей оси и пища прожаривается равномерно.
Шампурный гриль
Внутри камеры расположены вертела, на которые насаживается продукция. В процессе приготовления птица вращается и постепенно покрывается румяной корочкой, а внутри остается нежной и сочной. Шампурные грили являются лидерами продаж, поскольку пища в них готовится быстрее.
Вместимость
Чтобы бизнес был рентабельным, следует правильно подобрать модель гриля. Перед тем как решиться на приобретение, следует учесть, сколько продукции примерно получится реализовать в день. Так можно определить, какой по объему агрегат нужен. На сайте вы найдете аппараты с загрузкой от 5 до 90 штук. Начинать следует с малого. К примеру, большой популярностью у начинающих предпринимателей пользуется гриль для кур «Сиком» МК-3.8.1. Он имеет не большую загрузку — 8 штук тушек, что выгодно на начальной стадии.
Ответим в течение 10 минут
