Фаршемешалка SIRMAN IP120 XP BA 3фазная

Фаршемешалка  SIRMAN IP120 XP BA предназначена  для тщательного перемешивания изготовленных мясных продуктов до однородного состояния. Данная модель позволяет во время рабочего процесса добавлять в мясо различные приправы, рассолы, вкусовые добавки и красители. Фаршемешалка сконструирована таким образом, что способствует равномерному перемешиванию всех ингредиентов фарша.

Характеристики:

• Дежа со специальной закругленной формой выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с гладкой поверхностью, что существенно облегчает ее чистку.
• Смешивающий винтовой механизм состоит из двух лопастей, вращающихся как в прямом, так и в обратном направлении, благодаря чему процесс перемешивания проходит более эффективно. Лопасти легко снимаются и моются.
• Мощный герметичный редуктор с зубчатыми колесами на масляной бане, изготовленный из шлифованной и закаленной стали, оснащен системой автоматического торможения при открытии крышки дежи.
• Крышка дежи имеет специальные отверстия, позволяющие добавлять ингредиенты во время работы оборудования.
• Выгрузка готовых продуктов осуществляется путем опрокидывания чаши.Все части прибора, участвующие в рабочем процессе являются съемными и легко моются.
• Фаршемешалка имеет напольное исполнение и устанавливается на 4-х вращающихся колесиках, что позволяет с легкостью перемешать оборудование по рабочим площадям.
• Электромеханическая влагонепроницаемая панель управления со степенью защиты IP54.