Поможем подобрать оптимальный вариант под Ваши потребности и бюджет!

Просто оставьте заявку, и наш консультант свяжется с Вами в ближайшее время - это абсолютно бесплатно.

Главная Каталог Тепловое оборудование Пароконвектоматы Пароконвектомат RATIONAL SCC XS 6 2/3 B608100.01

Пароконвектомат RATIONAL SCC XS 6 2/3 B608100.01

Уровни : 6
Размер гастроемкости: GN 2/3 (354х325 мм)
Расстояние между уровнями: 68 мм
Габариты (ДхШхВ): 555x655x567 мм
Подключение : 380 В
Мощность : 5,7 кВт
Вес (с упаковкой) : 90 кг

Производитель: Rational

Остаток: Под заказ

Код: 16223602

572 980 руб.

В корзину

Нашли дешевле?

Сравнить

Описание:

Трехслойная дверца рабочей камеры с воздушной прослойкой, двумя открываемым внутренними стёклами (для лёгкой очистки) с теплоотражающим специальным покрытием
Светодиодное освещение рабочей камеры и уровней загрузки – энергосберегающее, с долгимсроком службы и практически не нуждается в техобслуживании
Цоколь аппарата с уплотнением по периметруПродольная загрузка для аксессуаров GN 2/3, 1/2, 1/3
Вынимающаяся поворачивающаяся навесная рама с гибкими возможностями установки на 11уровнях
Термозонд с 6 точками измерения и автоматической коррекцией ошибок при неправильнойустановке и вспомогательное позиционирующее устройство для температурного зонда
Управление микроклиматом – измерение, настройка и регулировка влажности с точностью до процента
Фактическая влажность в рабочей камере настраивается и отображается на панели управления
Память аппарата, рассчитанная на сохранение минимум 1200 программ приготовления,насчитывающих до 12 шагов
3 ступеней подачи пара, регулировка от 30°C до 260°C, горячий воздух или комбинация
Встроенный интерфейс Ethernet и USB
Мощный генератор свежего пара с функцией автоматического удаления накипи
Динамическое распределение воздушных потоков в рабочей камере с помощью реверсивного вентилятора с 5 программируемыми скоростями
Встроенная система сепарации жира, без дополнительного жирового фильтра, не требует техобслуживания
Работа без установки по умягчению воды и без дополнительного удаления накипи
Функция Cool-Down для быстрого охлаждения рабочей камеры с помощью вентилятора
Автоматическая регулировка в соответствии с условиями места установки
Материал внутри и снаружи - специальная сталь 304 (DIN 1.4301)
Ручной душ со встроенным возвратным механизмом
Допустимо жёсткое подключение к системе отвода сточных вод согласно SVGW
Подача энергии регулируется в соответствии с потреблением 5 программируемых ступеней расстойки
Автоматическая предварительная установка времени включения (можно задать дату и время)