Поможем подобрать оптимальный вариант под Ваши потребности и бюджет!

Просто оставьте заявку, и наш консультант свяжется с Вами в ближайшее время - это абсолютно бесплатно.

Главная Каталог Тепловое оборудование Пароконвектоматы Пароконвектомат электрический APACH AP7T

Пароконвектомат электрический APACH AP7T

Вес, кг: 115
Высота, мм: 920
Габариты, мм: 940х790х920
Глубина, мм: 940
Модель: Apach AP7T
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 10.8
Панель управления: электронная
Подключение: электрическое
Расстояние между уровнями, мм: 70
Температурный режим, °С: от +30 до +260
Тип гастроемкости: GN1/1, противни 600x400
Ширина, мм: 790
Количество уровней: 7
Принцип парообразования: инжекторный

Производитель: Apach

Остаток: В наличии*

Код: 16267385

424 162 руб.

В корзину

Нашли дешевле?

Сравнить

Пароконвектомат Apach AP7T Gas применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.
Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

Особенности

Сенсорная панель управления на базе Android (дисплей 7” с разрешением 800х480)
Трехточечный термощуп
3-х фазные моторы с реверсом (каждые 80 секунд)
10 скоростей вентилятора
Цифровая регулировка пароувлажнения
Автоматический предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка)
9 таймеров (возможность приготовления различных блюд одновременно)
10 этапов приготовления для каждой программы
150 предустановленных рецептов
Возможность сохранить до 250 рецептов дополнительно
Функция хранения блюд (при 70 °C после окончания приготовления)
Функция регенерации
Регулировка вытяжки
Подсветка галогеновой лампой
Автомойка
USB
Удаленный контроль через Wi-Fi
Диагностика
HACCP

Характеристики

Количество уровней: 7
Тип направляющих: GN 1/1 - 600х400
Расстояние между уровнями, мм: 70
Количество гастроёмкостей GN 1/1-20 в комплекте, шт: 3
Количество скоростей вентилятора: 10

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.

Похожие товары