Поможем подобрать оптимальный вариант под Ваши потребности и бюджет!

Просто оставьте заявку, и наш консультант свяжется с Вами в ближайшее время - это абсолютно бесплатно.

Главная Каталог Тепловое оборудование Фритюрницы Фритюрница газовая 700 СЕРИИ APACH APFG-47P

Фритюрница газовая 700 СЕРИИ APACH APFG-47P

Исполнение: Напольная
Нагрев: Газ
Общий объем, л: 14
Количество ванн: 1
Объем ванны, л: 14
t режим, °С: +90...+190
Кран для слива: Нет
Мощность, кВт: 12.5
Напряжение, В: 220
Вес без упаковки, кг: 60
Высота, см: 85
Ширина, см: 40
Глубина, см: 70

Производитель: Apach

Остаток: В наличии*

Код: 16266935

141 080 руб.

В корзину

Нашли дешевле?

Сравнить

Фритюрница газовая Apach APFG-47P 700 серии предназначена для приготовления различных блюд во фритюре.

Особенности

Пьезоэлектрический поджиг
Горизонтальные горелки из чугуна
Ванна из нержавеющей стали AISI 304
Холодная зона
Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали
Регулировка температуры 90-190°C
Регулируемые ножки
Форсунки для перенастройки на баллонный газ в комплекте
Корзина с крышкой в комплекте

Характеристики

Количество ванн: 1
Объем ванны, л: 14
Закрытая подставка
Количество корзин в комплекте: 1

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Похожие товары