Поможем подобрать оптимальный вариант под Ваши потребности и бюджет!

Просто оставьте заявку, и наш консультант свяжется с Вами в ближайшее время - это абсолютно бесплатно.

Главная Каталог Тепловое оборудование Фритюрницы Фритюрница HURAKAN HKN-FR66E

Фритюрница HURAKAN HKN-FR66E

Исполнение: настольная
Нагрев: электро
Общий объем, л: 12
Количество ванн: 2
Объем ванны, л: 6
Кран для слива масла: нет
Температурный режим, °С: +60...+200
Мощность, кВт: 5
Напряжение, В: 220
Вес без упаковки, кг: 9
Высота, см: 30
Ширина, см: 46
Глубина, см: 55
Габариты в упаковке, мм: 315х570х455
Вес в упаковке, кг: 9.5

Производитель: Hurakan

Остаток: В наличии*

Код: 00018665064

9 212 руб.

В корзину

Нашли дешевле?

Сравнить

Фритюрница Hurakan HKN-FR66E используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира.
Она подойдет для малых и средних предприятий быстрого питания.

Описание:

Материал корпуса: нержавеющая сталь
Температурный режим: 60-200 С°
В комплектацию входит корзина и крышка

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы:

В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Похожие товары