Просто оставьте заявку, и наш консультант свяжется с Вами в ближайшее время - это абсолютно бесплатно.
Пельменный аппарат Foodatlas JBL-310 Pro
Мощность, кВт: 0.93
Вес нетто, кг: 270
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 2113x763x1350
Вес брутто, кг: 335
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 2200х800х1400
Тип формовки изделий: Пресс
СТОП Аварийная: Есть
Устройства защиты персонала: Есть
Изделие в стандартной комплектации: Полумесяц
Регулировка скорости подачи теста: Программа
Регулировка скорости подачи фарша: Программа
Регулировка толщины теста: Ручная
Материал станины: Нержавеющая сталь
Тип привода: Цепной
Производительность до..., кг/ час: 180
Охлаждение: Нет
Масса изделия, г: 13-15
Климатическое исполнение: у4
Сила тока, ампер: 4
Тип установки: Напольный
Каркас диаметр, мм: 480
Пельменный аппарат JBL-310 Foodatlas Pro используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии. Предназначен для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками. Модель оснащена лопастным насосом, бункером, раскатывающими валиками, транспортером, тестовой трубкой и формующим матрицам. Все детали, контактирующие при работе оборудования с продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
При работе готовое тесто при помощи раскатывающих валиков и транспортера подается к формующим матрицам. Фарш захватывается лопастями и наполняет тестовую трубку. На последнем этапе по этой трубке прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы. Большой выбор матриц для формовки пельменей позволяет производить множество изделий различных форм.
Ответим в течение 10 минут
Отзывы