Поможем подобрать оптимальный вариант под Ваши потребности и бюджет!

Просто оставьте заявку, и наш консультант свяжется с Вами в ближайшее время - это абсолютно бесплатно.

Главная Каталог Хлебопекарное и кондитерское оборудование Ротационные хлебопекарные печи Печь ротационная WLBake ROTOR Slim Smart (40x60, крюк)

Печь ротационная WLBake ROTOR Slim Smart (40x60, крюк)

Подключение: 380 В
Производительность, кг/ч: 40, 50
Площадь выпекания, м²: 3.6
Размер противня, мм: 400x600
Вместимость тележек, шт.: 1
Количество уровней: 15, 18
Расстояние между уровнями, мм: 97, 80
Система крепления: крюк
Панель управления: Smart
Программирование: нет
Заслонка пароудаления: ручная
Расстоечный шкаф: нет
Мощность, кВт: 23.5
Вес, кг: 550
Ширина, мм: 980
Глубина, мм: 1190
Высота, мм: 2350

Производитель: WLBake

Остаток: В наличии*

Код: 00018663645

1 032 988 руб.

В корзину

Нашли дешевле?

Сравнить

Электрическая ротационная печь WLBake ROTOR Slim Smart (крюк) предназначена для выпечки хлебобулочной продукции и мучных кондитерских изделий. Оснащена теплообменником и парогенератором. Выполнена полностью из нержавеющей стали.

Рекомендуется к применению в пекарнях, кондитерских, ресторанах и на других предприятиях общественного питания.

Производительность оборудования зависит от вида выпекаемых изделий.

Для работы необходима вкатная тележка 400х600 мм (не входит в комплект поставки).

Оборудование поставляется в частично собранном виде.

Ключевые особенности:

Вместимость: тележка на 15 или 18 уровней с расстоянием 97 или 80 мм соответственно между ними
Электронное управление (без памяти рецептур и возможности программирования)
Управление температурой, временем, паром осуществляется отдельными электронными блоками
Электрическая ручная заслонка пароудаления (управляется с панели)
Вытяжной навес с вентилятором из нержавеющей стали
Усиленная дверь, надёжно изолирующая пекарскую камеру
Двойное стекло с широким обзором, позволяющее наблюдать за процессом приготовления
Карман для пекарских перчаток

Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):

Вместимость: 1 тележка 500x700 мм на 15 или 18 уровней
Нестандартное расстояние между уровнями
Исполнение с фронтальным обслуживанием, позволяющим устанавливать печь вплотную к стене или другому оборудованию
Система крепления тележки - платформа
Вращающая платформа
Система крюк - автолифт
Редуктор скорости вентилятора (2 скорости / вариатор)
Открывание двери в противоположную сторону
Поставка в полностью собранном виде

Похожие товары