Поможем подобрать оптимальный вариант под Ваши потребности и бюджет!
Просто оставьте заявку, и наш консультант свяжется с Вами в ближайшее время - это абсолютно бесплатно.
Главная Каталог Хлебопекарное и кондитерское оборудование Ротационные хлебопекарные печи Печь хлебопекарная ротационная "Муссон-ротор" мод. 55-01 (сварн.)
Печь хлебопекарная ротационная "Муссон-ротор" мод. 55-01 (сварн.)
Площадь выпечки, м2 4.86
Размеры противня, мм, не более:450х600
Производительность, шт. за 1 выпечку, хлеб формовой:90
Производительность, шт. за 1 выпечку, батон 0,3 кг:108
Размеры противня, мм, не более:450х600
Производительность, шт. за 1 выпечку, хлеб формовой:90
Производительность, шт. за 1 выпечку, батон 0,3 кг:108
Производитель: Восход
Остаток: В наличии*
Код: 13266597
635 000 руб.
|
Производительность, шт./за одну выпечку:
|
|
|
|
- хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хл. форма №№ 7, 10)
|
90**
|
|
|
- батон 0,5 кг (4 шт. на противне)
|
64*
|
|
|
- батон 0,3 кг (6 шт. на противне)
|
108**
|
|
|
- булочные изделия массой 0,15 кг, (12 шт. на противне)
|
216**
|
|
|
Вместимость:
|
|
|
|
- хлебные формы №№ 7, 10, шт., до
|
90***
|
|
|
- противни (размер 450 х 600 мм)
|
18***
|
|
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт
|
2,4
|
|
|
Номинальное напряжение, В
|
3NPE ~380
|
|
|
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С
|
100-300
|
|
|
Время разогрева печи до температуры 250°С, мин, не более
|
30
|
|
|
Вид топлива
|
топливо диз. ГОСТ305-82,
газ природный
|
|
|
Максимальный расход жидкого топлива, кг/ч
|
3,8
|
|
|
Максимальный расход газообразного топлива, м /ч
|
5,1
|
|
|
Расход воды за один цикл пароувлажнения, л/цикл
|
5
|
|
|
Номинальная тепловая мощность, кВт
|
45
|
|
|
Габаритные размеры, мм, не более:
|
|
|
|
- длина, ширина, высота
|
1555х1350х2270,
1555х1351х2270
|
|
|
Габаритные размеры
|
|
|
|
с демонтированным оборудованием, мм, не более:
|
|
|
|
- длина, ширина, высота
|
1555х1000х2000
|
|
|
Площадь выпечки, кв.м
|
4,86***
|
|
|
Масса, кг, не более
|
900/930
|
|
Похожие товары
Bassanina
1 008 521 руб.
Добавить отзыв
Бесплатная консультация
Ответим в течение 10 минут



Отзывы