Поможем подобрать оптимальный вариант под Ваши потребности и бюджет!

Просто оставьте заявку, и наш консультант свяжется с Вами в ближайшее время - это абсолютно бесплатно.

Главная Каталог Хлебопекарное и кондитерское оборудование Миксеры планетарные Планетарный миксер VIATTO VA-SM7B PRO

Планетарный миксер VIATTO VA-SM7B PRO

Тип миксера: настольный
Макс. загрузка муки, кг: 2
Макс. загрузка при замесе теста, кг: 2
Тип траверсы: подъёмная
Тип дежи: съёмная
Объём дежи, л: 7
Плавная регулировка скорости: нет
Количество скоростей: 8
Мин. скорость вращения, об/мин: 168
Макс. скорость вращения, об/мин: 719
Цвет: чёрный
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 1,3
Габариты, мм: 410x259x365
Вес, кг: 6.64

Производитель: Viatto

Остаток: В наличии*

Код: 00018662761

11 916 руб.

В корзину

Нашли дешевле?

Сравнить

Настольный планетарный миксер VIATTO VA-SM7GRPRO предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет 8 скоростей вращения насадки, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.

Оснащён съёмной дежой с защитной решёткой и подъёмной траверсой. Корпус выполнен из ABS-пластика чёрного цвета, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, - из нержавеющей стали.

Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.

Загрузка:

При замесе теста – до 2 кг муки (рекомендуемое соотношение муки и воды – 5 к 3)
При взбивании яиц – от 3 до 30 яиц

Скорости вращения насадки вокруг своей оси (вокруг дежи), об/мин:

1 - 168 (36)
2 - 240 (52)
3 - 312 (67)
4 - 384 (82)
5 - 456 (98)
6 - 576 (124)
7 - 647 (139)
8 - 719 (155)

В комплект поставки входят 3 насадки (венчик, крюк и лопатка).

Похожие товары