Поможем подобрать оптимальный вариант под Ваши потребности и бюджет!

Просто оставьте заявку, и наш консультант свяжется с Вами в ближайшее время - это абсолютно бесплатно.

Главная Каталог Тепловое оборудование Термостаты SOUS VIDE Аппарат Sous Vide (Су вид) Fimar SV-25

Аппарат Sous Vide (Су вид) Fimar SV-25

Тип: С ванной
Объем емкости, л: 25
t режим, °С: 0...+95
Мощность, кВт: 2
Напряжение, В: 220
Вес без упаковки, кг: 12
Высота, см: 36
Ширина, см: 52.2
Глубина, см: 41
Габариты в упаковке, мм: 570х450х400
Вес в упаковке, мм: 14

Производитель: Fimar

Остаток: В наличии*

Код: 00018666472

51 646 руб.

В корзину

Нашли дешевле?

Сравнить

Аппарат Sous Vide Fimar SV-25 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов.

Особенности

Модель оснащена электронной панелью управления и защитой от сухого хода
5 программ готовки
Дисплей для отображения температуры воды
Сливной кран
Точность температурной обработки +/- 0,3 °С
Максимальный рабочий объем до 25 л
Температурный режим от 0 до 95 °С
Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали
Время нагрева с 20 до 70 °С - 50 минут

Увеличение срока хранения

Шоковая заморозка и герметичная упаковка позволяют готовым продуктам храниться от нескольких суток до полутора месяцев.
Так, рыба сохраняет свои оригинальные качества в течение 4–6 дней, говядина — около месяца, а овощи — до 45 дней.

Похожие товары