Товаров:
На сумму:

Ваша корзина пуста

Комплексное оснащение и поставка профессионального оборудования для предприятий торговли и общепита России

8-800-222-49-85

+7 (343) 382-22-64

 +7-922-118-96-48

 +7-922-029-55-51

zakaz@holod-market.su

г. Екатеринбург
ул. Луначарского 31, оф.708Б.

пн-пт с 10.00 до 18.00

Холодильное оборудование для общепита и торговли

Отзывы о нас на Флампе

Поможем подобрать оптимальный вариант под Ваши потребности и бюджет!

Просто оставьте заявку, и наш консультант свяжется с Вами в ближайшее время - это абсолютно бесплатно.

Главная Каталог Тепловое оборудование Сковороды электрические, газовые, индукционные Сковорода RATIONAL многофункциональная IVARIO PRO XL P с давлением WW9EPRA.0002007

Сковорода RATIONAL многофункциональная IVARIO PRO XL P с давлением WW9EPRA.0002007

Сковорода RATIONAL многофункциональная IVARIO PRO XL P с давлением WW9EPRA.0002007 - holod-market.su - Екатеринбург
Материал чаши: нержавеющая сталь
Опрокидывание: автоматическое
Защита от перегрева: да
Объем чаши, л: 150
Температурный диапазон, С: +30...+250
Мощность, кВт: 41
Напряжение, В: 380
Габаритны, мм: 1365х894х1078
Вес, кг: 263
Производитель: Rational
Остаток: В наличии*
Код: 00018662628
2 991 619 руб.
В корзину

Более чем 45-летний опыт компании RATIONAL в сфере исследования процессов приготовления пищи позволил ей создать новую линейку многофункциональных сковород iVario.

Выглядит как опрокидывающаяся сковорода, но может намного больше: варка, варение, приготовление во фритюре и под давлением — iVario 2-XS заменяет практически все традиционное кухонное оборудование, поскольку он имеет невероятную производительность. iVario 2-XS готовит до 4 раз быстрее, расходует на 40 % меньше энергии, и значительно экономит пространство по сравнению с традиционным кухонным оборудованием.

  • Встроенное управление энергией iVarioBoost существенно экономит энергию по сравнению с традиционным кухонным оборудованием, но при этом обладает огромными резервами мощности. Таким образом, iVarioBoost позволяет быстро обжаривать продукты и не допускает значительного падения температуры при добавлении холодных ингредиентов, как это бывает в традиционном оборудовании.
  • Интеллектуальный помощник iCookingSuite корректирует процесс приготовления в соответствии с выбранными блюдами. Он обеспечивает желаемый результат, учась у Вас и подстраиваясь под Ваши привычки, и сигнализирует только тогда, когда необходимо Ваше вмешательство.
  • С помощью функции  iZoneControl Вы можете разделять дно сковороды на четыре зоны, которые могут иметь произвольный размер, расположение и форму. Вы нагреваете только ту поверхность, которая действительно требуется!
  • Встроенный ручной душ имеет режимы точечной и рассеянной струи для общей или местной промежуточной очистки.
  • Благодаря автоматическому опрокидыванию сковороды слив жидкости из аппарата осуществляется просто и без усилий.
  • Термозонд с 6-точечным измерением обеспечивает точные измерения и результаты приготовления.
  • Функция приготовления под давлением для быстрой отдачи блюд. Давление в iVario Pro выбирается таким образом, что, с одной стороны, блюда готовятся значительно быстрее, а с другой стороны — не требуется затрат на техобслуживание, как это предписано законом при более высоком давлении.
Характеристики:
  • Габаритные размеры: 1365х894х1078 (включая пластиковые ножки) мм
  • Полезный объем: 150 л
  • Количество порций: 100-500
  • Площадь нагреваемой поверхности: 60 дм2
  • Температура: варка: температура кипения - 30 °C; жарка 30-250 °C; приготовление во фритюре 30-180 °C
  • Панель управления:  сенсорный экран и центральный регулятор с функцией "Push"
  • Приготовление под давлением: стандарт
  • Термощуп: 6-точечный
  • Автоматическая заливка воды: стандарт
  • Встроенный слив: стандарт
  • Встроенный ручной душ: стандарт
  • Встроенная розетка: стандарт
  • Wi-Fi-модуль: стандарт
  • Мощность: 41 кВт
  • Подключение к электричеству: 3 фазы, 380В, 50Гц
 
Похожие товары

Отзывы

К данному товару еще не оставлено ни одного отзыва
Добавить отзыв
Внимание! Поля, помеченные * - обязательны для заполнения
Слайд 1
Слайд 2
Слайд 3
Бесплатная консультация
Например: Сориентируйте по наличию и цене

Ответим в течение 10 минут

— интернет-магазин торгового и холодильного оборудования.
Рейтинг@Mail.ru

Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК