Поможем подобрать оптимальный вариант под Ваши потребности и бюджет!

Просто оставьте заявку, и наш консультант свяжется с Вами в ближайшее время - это абсолютно бесплатно.

Главная Каталог Тепловое оборудование Плиты Плиты электрические Плита электрическая с жарочным шкафом ТулаТоргТехника ПЭ-0,72М нержавеющая сталь

Плита электрическая с жарочным шкафом ТулаТоргТехника ПЭ-0,72М нержавеющая сталь

Параметры подключения к электросети: 3N 220В
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 21,0 или 24,0
Напряжение на нагревательных элементах, В: 220
Кол-во конфорок, шт.: 6
Размер конфорки, мм: 417х290
Номинальная мощность конфорки, кВт: 2,5 или 3,0
Площадь поверхностей конфорок, м2: 0,72
Максимальная t рабочих поверхностей конфорок, °С: не менее 400
Время разогрева конфорок до рабочей t, мин: не более 30
Количество уровней для установки противней, шт.: 4
Номинальная мощность шкафа, кВт: 6
Диапазон регулирования температуры в камере шкафа, °С: 50…300
Время разогрева шкафа, мин.: 25
Масса нетто, кг: 260
Масса брутто, кг: 315
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 1500х970х980
Объём в упаковке, м3: 1,43

Производитель: Тулаторгтехника

Остаток: В наличии*

Код: 00018537080

161 564 руб.

В корзину

Нашли дешевле?

Сравнить

На шестиконфорочную плиту ПЭ-0,72М установлены чугунные электрические конфорки, типа КЭ-0,12, с размерами 417х290 мм, мощностью 2,5 кВт или 3 кВт (при заказе мощность конфорок можно выбрать). Регулирование мощности конфорок – ступенчатое, 4-х позиционными пакетными переключателями.
Конфорки и панель с пакетными переключателями могут быть «откинуты» в положение для удобного технического и санитарного обслуживания.
Под конфорками установлен выдвижной лоток для сбора пролитых жидкостей.

Количество уровней в камере шкафа для установки противней – 4. Размеры противней GN2/1 (650х530х20 мм).
Температурный режим в камере шкафа обеспечивается двумя нижними и двумя верхними ТЭНами. Нижние ТЭНы закрыты двумя подовыми листами, верхние ТЭНы установлены открыто.
Включение-выключение и регулирование мощности нижних и верхних ТЭНов производится ступенчато, двумя 4-х позиционными пакетными переключателями соответственно.
Температура в камере поддерживается в автоматическом режиме терморегулятором, в диапазоне от 50 до 300°C.

Панель с приборами управления шкафом съёмная.
Двойное остекление дверки шкафа и лампа освещения камеры позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов в камере шкафа.

Слева от жарочного шкафа расположен нейтральный шкаф, закрываемый дверкой.

Плита состоит из двух модулей:

верхний модуль – плита с конфорками, масса 140 кг;
нижний модуль – жарочный шкаф и нейтральный шкаф, масса 120 кг.

Верхний модуль легко и быстро снимается с нижнего и устанавливается на него, что позволяет раздельно перемещать модули плиты через стандартные дверные проёмы и лестничные клетки.

Характеристики

Управление

Регулирование мощности конфорок: ступенчатое
Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов шкафа: ступенчатое
Поддерживание установленной температуры в камере шкафа автоматическое
Сигнальные лампы нагревательных элементов установлены

Материал

Камера жарочного шкафа: нерж. сталь
Рабочая и лицевая поверхность: нерж. сталь
Боковые и задняя поверхность: оцинкованные

Комплектация

Выдвижной лоток под конфорками для сбора жидкости, шт. 1
Нейтральный шкаф для посуды и инвентаря, шт. 1
Противни из чёрной стали GN2/1 (650х530х20мм), шт. 2
Приспособление для «откидывания» конфорок, шт. 1
Регулируемые опоры, шт. 4
Паспорт и руководство по эксплуатации (ПС и РЭ), шт. 1

Похожие товары