Просто оставьте заявку, и наш консультант свяжется с Вами в ближайшее время - это абсолютно бесплатно.
Плита электрическая с жарочным шкафом ТулаТоргТехника ПЭ-0,48М черный металл
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 16,0 или 18,0
Напряжение на нагревательных элементах, В: 220
Кол-во конфорок, шт.: 4
Размер конфорки, мм: 417х290
Номинальная мощность конфорки, кВт: 2,5 или 3,0
Площадь поверхностей конфорок, м2: 0,48
Максимальная t рабочих поверхностей конфорок, °С: не менее 400
Время разогрева конфорок до рабочей t, мин: не более 30
Количество уровней для установки противней, шт.: 4
Номинальная мощность шкафа, кВт: 6
Диапазон регулирования температуры в камере шкафа, °С: 50…300
Время разогрева шкафа, мин.: 25
Масса нетто, кг: 220
Масса брутто, кг: 260
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 1080х970х980
Объём в упаковке, м3: 1,03
На четырехконфорочную плиту ПЭ-0,48М установлены чугунные электрические конфорки, типа КЭ-0,12, с размерами 417х290 мм, мощностью 2,5 кВт или 3 кВт (при заказе мощность конфорок можно выбрать). Регулирование мощности конфорок – ступенчатое, 4-х позиционными пакетными переключателями.
Конфорки и панель с пакетными переключателями могут быть «откинуты» в положение для удобного технического и санитарного обслуживания.
Под конфорками установлены 2 выдвижных поддона для сбора пролитых жидкостей или выдвижной лоток .
Количество уровней в камере шкафа для установки противней – 4. Размеры противней GN2/1 (650х530х20 мм).
Температурный режим в камере шкафа обеспечивается двумя нижними и двумя верхними ТЭНами. Нижние ТЭНы закрыты двумя подовыми листами, верхние ТЭНы установлены открыто.
Включение-выключение и регулирование мощности нижних и верхних ТЭНов производится ступенчато, двумя 4-х позиционными пакетными переключателями соответственно.
Температура в камере поддерживается в автоматическом режиме терморегулятором, в диапазоне от 50 до 300°C.
Панель с приборами управления шкафом съёмная.
Двойное остекление дверки шкафа и лампа освещения камеры позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов в камере шкафа.
Плита состоит из двух модулей:
- верхний модуль – плита с конфорками, масса 115 кг;
- нижний модуль – жарочный шкаф, масса 105 кг.
Верхний модуль легко и быстро снимается с нижнего и устанавливается на него, что позволяет раздельно перемещать модули плиты через стандартные дверные проёмы и лестничные клетки.
Характеристики
Управление
- Регулирование мощности конфорок: ступенчатое
- Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов шкафа: ступенчатое
- Поддерживание установленной температуры в камере шкафа: автоматическое
- Сигнальные лампы нагревательных элементов установлены
Материал
- Камера жарочного шкафа: черный металл
- Рабочая и лицевая поверхность: нерж. сталь
- Боковые и задняя поверхность: оцинкованные
Комплектация
- Выдвижной поддон под конфорками для сбора жидкости, шт. 2
- Противни из чёрной стали GN2/1 (650х530х20мм), шт. 2
- Приспособление для «откидывания» конфорок, шт. 1
- Регулируемые опоры, шт. 4
- Паспорт и руководство по эксплуатации (ПС и РЭ), шт. 1
Ответим в течение 10 минут
Отзывы