Поможем подобрать оптимальный вариант под Ваши потребности и бюджет!

Просто оставьте заявку, и наш консультант свяжется с Вами в ближайшее время - это абсолютно бесплатно.

Главная Каталог Хлебопекарное и кондитерское оборудование Тестомесы Тестомес спиральный ТМС-30НН-2Ц

Тестомес спиральный ТМС-30НН-2Ц

2 скорости, несъемная дежа 30 л, неподъемная траверса, 110 кг/ч, электромеханическая панель управления, 510х830х660 мм, 1,1/1,8 кВт, 400В, ременно-цепной привод.

Производитель: Abat (ЧувашТоргТехника)

Остаток: В наличии*

Код: 16663415

174 900 руб.

В корзину

Нашли дешевле?

Сравнить

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость	1,1
Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость	1,8
Номинальное напряжение, В	400
Количество скоростей	2
Объем дежи, л	30
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более	18
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более	6
Продолжительность замеса одной порции теста, мин	8-12
Производительность, кг/час	110*
Колеса	-
Тип привода	ременно-цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость	90
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость	180
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость	7,5
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость	15
Панель управления	электромеханическая
Таймер	-
Тип дежи	несъемная
Траверса	неподъемная
Габаритные размеры, мм	490х830х660
Масса, кг	106
*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-30НН-2Ц:
- объем дежи - 30 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 18 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 6 кг;
- ременно-цепной привод;
- электромеханическая панель управления;
- регулируемые по высоте ножки.

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-2Ц может составить до 110 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.

Количество оборотов спирали для ТМС-30НН-2Ц составляет:
- 90 оборотов в минуту на первой скорости;
- 180 оборотов в минуту на второй скорости.

Количество оборотов дежи для ТМС-30НН-2Ц составляет:
- 7,5 оборотов в минуту на первой скорости;
- 15 оборотов в минуту на второй скорости.

Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки.