Поможем подобрать оптимальный вариант под Ваши потребности и бюджет!

Просто оставьте заявку, и наш консультант свяжется с Вами в ближайшее время - это абсолютно бесплатно.

Главная Каталог Хлебопекарное и кондитерское оборудование Тестомесы Тестомес спиральный ТМС-120НН-2П

Тестомес спиральный ТМС-120НН-2П

2 скорости, таймер, несъемная дежа 120 л, неподъемная траверса, программируемая панель управления, 400 кг/ч, 750х1075х(1305)1335 мм, 3,1/4,5 кВт, 400В, ременной привод, на колесах.

Производитель: Abat (ЧувашТоргТехника)

Остаток: В наличии*

Код: 16663482

511 610 руб.

В корзину

Нашли дешевле?

Сравнить

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость	3,2
Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость	5,4
Номинальное напряжение, В	400
Количество скоростей	2
Объем дежи, л	120
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более	80
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более	25
Продолжительность замеса одной порции теста, мин	10-15
Производительность, кг/час	400*
Колеса	+
Тип привода	ременной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость	125
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость	250
Количество оборотов дежи, об/ мин	17
Панель управления	электронная, программируемая
Таймер	+
Тип дежи	несъемная
Траверса	неподъемная
Габаритные размеры, мм	750х1075х(1305)1335
Масса, кг	385
*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-120НН-2П:
- объем дежи - 120 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 80 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 25 кг;
- ременной привод;
- электронная программируемая панель управления;
- таймер на две скорости.

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-120НН-2П может составить до 400 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 15 минут.

Количество оборотов спирали для ТМС-120НН-2П составляет:
- 125 оборотов в минуту на первой скорости;
- 250 оборотов в минуту на второй скорости.

Количество оборотов дежи для ТМС-120НН-2П составляет 17 оборотов в минуту. Также предусмотрены реверс и возможность кратковременного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста.

Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место.