Просто оставьте заявку, и наш консультант свяжется с Вами в ближайшее время - это абсолютно бесплатно.
Тестомес спиральный с фиксированной дежой APACH ASM41F 2S 3Ф.
Механизм поднятия головы: Подъемная траверса
Производительность, кг/ч: 112
Объем дежи, л: 41
Количество скоростей: 2
Загрузка теста, кг: 35
Мощность, кВт: 1.1
Напряжение, В: 220
Вес без упаковки, кг: 105.4
Высота, см: 82.5
Ширина, см: 48
Глубина, см: 80.5
Габариты в упаковке (В×Ш×Г), мм: 840х550х950
Вес в упаковке, кг: 116
Спиральный тестомес Apach ASM41F 2S используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для замешивания различного теста, за исключением крутого.
Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты.
Особенности
- Фиксированная рабочая часть и несъемная дежа
- Корпус из окрашенного металла
- Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
- Рассекатель теста
- Бесшумная работа, благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
- Колеса и таймер в комплекте
Характеристики
- Скорость вращения дежи, об/мин (1-я скорость): 111
- Скорость вращения дежи, об/мин (2-я скорость): 22.5
- Скорость вращения спирали, об/мин (1-я скорость): 78
- Скорость вращения спирали, об/мин (1-я скорость): 155
- Минимальная загрузка теста: 3.5 кг
(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
Ответим в течение 10 минут



Отзывы