Тестомес с подкатной дежой WLBake SPRM 80

Машина тестомесильная WLBake SPRM 80 применяется в пекарнях, столовых и ресторанах для создания разных типов теста.
Аппарат универсален в использовании: с его помощью вы будете готовить любые известные виды теста.
Оборудование имеет компактную конструкцию и в то же время отличается высокой производительностью. За 1 рабочий цикл можно получать не менее 80 кг качественно промешанного теста.

• Дежа тестомеса является подкатной: емкость для смешивания закреплена на передвижной подставке на колесах, которая легко перемещается по территории предприятия
• Для удобства использования каретка дежи оборудована ручкой
• Траверса (головная часть) является подъемной, что позволяет легко отодвигать дежу и производить очистку месильного органа
• Пока идет смешивание дежа покрывается крышкой, имеющей смотровые отверстия
• Модель оснащена 3-мя двигателями: для дежи, месильного органа и гидравлического механизма
• Подъем спиралевидного органа смешивания и сцепление дежи осуществляется автоматически
• Потребляемая мощность напрямую зависит от установленной скорости вращения органа смешивания
• Дежа имеет функцию реверса
• Модель оснащена опорными ножками
• Материал корпуса – крашеная сталь
• Материал крышки, дежи, спирали, тестоделительного стержня – нержавеющая сталь
• Управление ведется с помощью электромеханической панели.

Загрузка теста: 80 кг
Загрузка муки: 50 кг