Поможем подобрать оптимальный вариант под Ваши потребности и бюджет!

Просто оставьте заявку, и наш консультант свяжется с Вами в ближайшее время - это абсолютно бесплатно.

Главная Каталог Хлебопекарное и кондитерское оборудование Противни и листы для выпечки Лист для пекарского шкафа UNOX TG 410 600х400

Лист для пекарского шкафа UNOX TG 410 600х400

Габариты:600x400x15мм
Перфарированный

Производитель: Unox

Остаток: В наличии*

Код: 16222809

3 511 руб.

В корзину

Нашли дешевле?

Сравнить

Противень UNOX TG 410 (600x400) идеально подходит для приготовления круассанов и кондитерских изделий

Перфорированная поверхность противня TG 410 позволяет влаге, содержащейся внутри продукта, выходить наружу, уступая место теплому воздуху. Таким образом активизируется процесс брожения и изделия получаются сухими и пористыми.

Важное преимущество противня TG 410 - конструкция из алюминия. Алюминий - прекрасный теплообменный материал, позволяющий повару получать равномерный колер с обеих сторон изделия.

Сочетание противня TG 410 с технологией DRY.Maxi гарантирует уникальный результат: мягкие круассаны с внутренней альвеолообразной структурой и хрустящей, золотистой корочкой. Цвет и аромат изделий всегда радуют клиента.

Похожие товары