Блинный аппарат Fimar CRP4/2

Блинный аппарат Fimar CRP42 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы.
С профессиональной блинницей Fimar CRP42 блины готовятся быстрее, чем традиционным способом. Они прожариваются одинаково хорошо по всей поверхности, имеют идеальную форму и размер.
Профессиональная блинница Fimar рассчитана на приготовление блюд в большом количестве, поэтому она служит долго.
Изготавливается из нержавеющей стали. Это обеспечивает высокую прочность корпуса, поэтому аппараты «не боятся» падений и механических повреждений.

Модель CRP42 имеет два диска. Диаметр каждого составляет 400 мм.
Поверхности управляются независимо. Когда вам не нужно готовить много блинов, одну из поверхностей можно просто отключить. Это обеспечит экономию потребления энергии.
Температура нагрева выставляется для каждой поверхности отдельно.
Аппарат обладает высокой мощностью в 4 кВт, что делает его хорошим выбором для крупных ресторанов.
Блинный аппарат Fimar комплектуется валиком и лопаткой для равномерного распределения теста.

• Каркас блинницы Fimar CRP42 выполнен из нержавеющей стали
• Жарочная поверхность из чугуна с пескоструйной обработкой с насечками против скольжения
• Термостат на 0 ÷ 300° C для регулировки температуры каждой жарочной поверхности
• Регулируемые ножки
• Две независимо работающие жарочные поверхность