Товаров:
На сумму:

Ваша корзина пуста

Комплексное оснащение и поставка профессионального оборудования для предприятий торговли и общепита России

8-800-222-49-85

+7 (343) 361-12-85

+7-922-11-896-48

zakaz@holod-market.su

г. Екатеринбург
ул. Луначарского 31, оф.708Б.

пн-пт с 10.00 до 18.00

Каталог профессионального оборудования для общепита и торговли

Отзывы о нас на Флампе

Главная Новости RADAX - первый пароконвектомат с облачной системой контроля!

RADAX - первый пароконвектомат с облачной системой контроля!

16.06.22

RADAX выпускает первый пароконвектомат с облачной системой контроля!

 

     Российский бренд RADAX объявляет о запуске производства нового поколения пароконвектоматов для линеек TL (TOLSTOY) и СС (CHEKHOV). Обновленные печи получили технологию X-CLOUD для организации удаленного контроля по сети и модернизированную систему конвекции внутреннего объема камеры.

      Новые пароконвектоматы из линеек TL и СС существенно расширяют свои технические и функциональные возможности сохраняя ключевые преимущества. Цифровая технология X-CLOUD поднимает на новый уровень работы предприятия имеющие большое количество торговых точек, будь то сеть пекарен, магазинов или объектов франшиз.

      Теперь вы в режиме online можете контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок. Система удаленного мониторинга позволит сократить количество выездов сервисного инженера и своевременно производить техническое обслуживание.

      Вам нужно загрузить обновленные рецепты на десятки и сотни печей за вечер? Нет ничего проще, благодаря X-Cloud вы существенно сократите присутствие квалифицированных специалистов на объектах, а в ряде случаев выезды и вовсе не будут нужны.

      Пароконвектоматы получили возможность работать с данными по сети wi-fi или через USB-порт. Благодаря управлению со смартфона, настройками и выбором рецепта приготовления сможет воспользоваться любой сотрудник пекарни, после короткого инструктажа.

      Обновление системы конвекции позволило расширить применение печей TL и СС.

      Благодаря 5 скоростной регулировке новых вентиляторов, даже самые нежные продукты будут идеально выпечены. Задать мягкий обдув или быстрое нагревание камеры можно на монохромном LCD-дисплее.

      Мультитаймер на LCD-экране пароконвектомата позволит контролировать приготовление одновременно нескольких продуктов на разных уровнях и своевременно предупредит о завершении цикла каждого.

      Функция Press&Go позволит в одно нажатие запустить один из 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд.

      Функция расстойки в моделях линейки CC позволит осуществить расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объеме и существенно сократит как расходы на приобретение оборудования, так и влияние персонала на конечный результат.

      Прием заказов начинаем с 14 июня 2022г – выпуск первых моделей во второй половине июля!

Добавить комментарий
Внимание! Поля, помеченные * - обязательны для заполнения
— интернет-магазин торгового и холодильного оборудования.
Рейтинг@Mail.ru