Новый шкаф шоковой заморозки

Главная » Новости » Новый шкаф шоковой заморозки
27.09.19

Завод АО «Чувашторгтехника» сообщает о том, что с 25.09.2019 г. выходит в серийное производство шкаф шоковой заморозки ШОК-40-01. Данная модель укомплектована 2-мя тележками ТДШ-40-11 для установки 20хGN 1/1 (глубиной до 65 мм), использование которых обеспечивает быструю и легкую загрузку продуктов массой до 180 кг. за несколько движений.

Основные характеристики:

  • полезный объем камеры 1,1 м3;
  • 2 тележки ТДШ-40-11 для гастроемкостей GN 1/1 (530x325 мм) глубиной до 65 мм, расстояние между уровнями 70 мм;
  • холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson);
  • хладагент - R404A;
  • электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;
  • цельнозаливной пенополиуретаном корпус;
  • все поверхности, соприкасающиеся с продуктами питания, выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
  • климатический класс 5;
  • 2 воздухоохладителя с 4-мя вентиляторами на каждом для равномерного распределения температуры внутри полезного объема;
  • LED-подсветка;
  • автоматическая оттайка горячим газом;
  • уплотнитель с магнитной вставкой на двери для обеспечения полной теплоизоляции;
  • трехточечный температурный щуп для измерения температуры внутри продукта;
  • подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери;
  • регулируемые по высоте ножки.
18.10.19

от производителя ЭКО1

11.10.19

Сплит-системы напольно-настенного типа