Рады представить Вам очередную новинку - конвекционную печь КЭП-3 на 3 уровня для EN 1/1 (600х400 мм), которая предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий (свежих и замороженных), а также приготовления пищи на различных режимах.
Надежная электромеханическая панель управленияпозволяет:
- устанавливать температуру (+50...+270 °С)
- задавать продолжительность приготовления (от 0 до 60 мин)или перевести печь вручное управление
- регулировать влажность в камере с помощью кнопки ВПРЫСКдля ручного впрыска воды в камеру
- включать/отключать подсветку камеры с помощью отдельной кнопкиСВЕТ
Основные характеристики:
-3 уровня дляустановки противнейEN 1/1(600х400 мм)
- расстояние между уровнями75 мм
-инжекционное пароувлажение с помощью кнопки ручного впрыска воды в камеру
-закругленные углырабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
- максимальная температура в камере +270 °С
-аварийный термовыключатель на +320 °С
- наличие реверсивного вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
- внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали
-вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклениемисключает риск получения персоналом ожогов и гарантирует полную термоизоляцию и безопасность эксплуатации оборудования
-съемное внешнее стеклопозволяет полностью мыть стекла с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении
-внутренняя подсветка камеры
- 3,5 кВт, 230 В
- подходящаяподставка-ПК-8
- подходящий расстоечный шкаф - ШРТ-8, ШРТ-8Э
Компактная простая и удобная в управлении конвекционная печь КЭП-3 станет идеальным решением для небольшой кофейни, бара, АЗС, для размещения в торговом зале супермаркета или магазина у дома.
Конвекционная печь КЭП-3 уже в наличии на складе и доступна к отгрузке!
