Просто оставьте заявку, и наш консультант свяжется с Вами в ближайшее время - это абсолютно бесплатно.
Тестомесильная машина рычажная ТМР-60
Габаритные размеры: 1220x685x890мм
Емкость дежи, полная, л,/рабочая л.: 60/40л
Тестомесильная машина предназначена для получения дрожжевого и пельменного теста. Подкатная тележка упрощает перемещение теста массой до 40 кг, а съемная дежа упрощает загрузку и выгрузку теста и мытье дежи.
Алгоритм замеса теста в течение 6 минут:
- режим «перемешивание ингредиентов» - 1,5 минуты на малой скорости месильный рычаг вращается поочередно в разных направлениях,
- режим «замес теста» - 4,5 мин на более высокой скорости рычаг вращается в одном направлении. Дополнительный режим «домес» - по 1 минуте многократно позволяет домесить тесто и получить нужную консистенцию, если 6 минут замеса оказались недостаточными. Такая работа машины способствует получению высококачественного теста. Изменение направления вращения тестомесильного органа позволяет замешивать тесто от 3 до 40 кг.
Благодаря микропроцессорному управлению приводом тестомеса, заказчик, может легко перепрограммировать скорость вращения тестомесильного органа и продолжительность замеса для более эффективного использования тестомесильной машины.
|
Технические характеристики |
|
|
Емкость дежи, полная, л,/рабочая л. |
60/40 |
|
Мах замес (рекомендуемый) пельменное, кг |
20 |
|
дрожжевое, кг |
40 |
|
Среднее время замеса порции (40 кг) дрожжевого теста, мин |
6 |
|
Потребляемая мощность, кВт |
2,2 |
|
Скорость перемешивания ингредиентов, об/мин(1,5 мин) |
30 |
|
Скорость замеса теста, об/мин (4,5 мин) |
60 |
|
Скорость домеса (1 мин), об/мин |
60 |
|
Габаритные размеры (д*ш*в), мм, не более |
1220x685x890 |
|
Высота при поднятом месильном рычаге, мм |
1320 |
|
Масса машины (без тележки и дежи), кг, не более |
197 |
|
Напряжение сети, В |
380 |
Ответим в течение 10 минут
Отзывы